Tosta de Aguacate y Queso Alto en Proteínas
Eleva tu rutina matutina con este Tostada de Aguacate y Queso Alto en Proteínas, un delicioso y nutrientes rico giro en un clásico querido. Hecho con aguacate machacado cremoso, queso cottage rico en proteínas y toppings vibrantes como tomates cherry, cebolla morada y cilantro fresco, esta receta combina ingredientes saludables para mantenerte alimentado y satisfecho. El pan integral tostado proporciona una base substancial, mientras que un chorrito de aceite de oliva y un toque de jugo de limón añaden frescura y grasas saludables. Listo en solo 15 minutos, esta tostada fácil de preparar es perfecta para mañanas ajetreadas o un almuerzo ligero. Es un imprescindible para los amantes de la tostada de aguacate que buscan un impulso de proteínas sin sacrificar sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan integral
- 1 medium Aguacate
- 0.5 cup queso cottage
- 6 pieces tomates cherry
- 0.25 small cebolla morada
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 tablespoon cilantro fresco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon aceite de oliva
Instructions
Precalienta una sartén a fuego medio.
Coloca las rebanadas de pan integral en la sartén precalentada y tuesta cada lado durante aproximadamente 2 minutos o hasta que estén doradas. Como alternativa, tuesta las rebanadas de pan en una tostadora.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un tazón.
Triture el aguacate con un tenedor, dejando algunos trozos para dar textura. Agregue jugo de limón, sal y pimienta negra al aguacate y mezcle bien.
Corta en cubitos los tomates uva y pica finamente la cebolla morada y el cilantro fresco.
Extienda 0.25 taza de queso cottage sobre cada rebanada de pan tostado.
Distribuye uniformemente la mezcla de aguacate machacado sobre el queso cottage en ambas tostadas.
Coloca encima del pan con aguacate tomates en cubitos, cebolla morada picada y cilantro.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada tostada para dar sabor y aportar grasas saludables.
¡Sírvalo inmediatamente y disfrute de su tostada de aguacate y queso alto en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
647 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.6 g | 53% | |
| Saturated Fat | 7.0 g | 35% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 11 mg | 4% | |
| Sodium | 1678 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 54.7 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 16.4 g | ||
| Protein | 19.8 g | 40% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 151 mg | 12% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 1090 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
