Disfruta de un delicioso Pan Tostado sin Lácteos con Aguacate en Pan Bajo en Carbohidratos, una combinación perfecta de sabor, nutrición y simplicidad. Elaborado con pan bajo en carbohidratos crujiente como base, esta receta presenta aguacate cremoso aplastado mezclado con un toque refrescante de jugo de limón y sazonado a la perfección con sal y pimienta. Está cubierto con jugosos tomates cherry, cilantro fresco para un toque de frescura herbácea y un toque de hojuelas de pimiento rojo para un toque opcional. Aderezado con aceite de oliva, este plato es sin lácteos, sin gluten y lleno de grasas saludables, ideal para dietas keto o bajas en carbohidratos. En tan solo 15 minutos, obtendrás una comida rápida y saludable que es igual de satisfactoria que hermosa. Perfecto para las mañanas ocupadas o un almuerzo ligero, este pan tostado con aguacate combina perfectamente con fruta fresca, té o un batido.
Tuesta las rebanadas de pan bajo en carbohidratos hasta que estén doradas y crujientes. Esto debería tomar aproximadamente de 3 a 5 minutos, dependiendo de la configuración de tu tostadora.
Mientras el pan se tuesta, corta el aguacate maduro por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un tazón mediano.
Agrega jugo de limón, sal y pimienta negra al aguacate. Tritura la mezcla con un tenedor hasta que alcance la consistencia deseada. Puedes dejarla más gruesa o más suave, según tu preferencia.
Corta por la mitad los tomates cherry y ponlos a un lado.
Una vez que el pan esté tostado, rociar un poco de aceite de oliva sobre cada rebanada.
Extiende el aguacate machacado de manera uniforme sobre las dos rebanadas de pan tostado.
Coloca mitades de tomates cherry sobre el aguacate.
Adorne con un toque de cilantro fresco y hojuelas de pimienta roja para un toque picante.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu tostada de aguacate sin lácteos y fresca!
Calories |
599 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.4 g | 53% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 938 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 53.2 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 31.6 g | 113% | |
| Total Sugars | 18.2 g | ||
| Protein | 18.5 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 177 mg | 14% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 2242 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.