Eleva tu desayuno o tentempié con esta Tostada de Aguacate con Tomate al estilo de la Dieta Mediterránea, una receta saludable perfectamente equilibrada con sabores vibrantes e ingredientes nutritivos. Con un aguacate cremoso y machacado resaltado con un toque de jugo de limón, este platillo cubre pan integral crujiente con jugosos tomates cherry, fragante albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva virgen extra saludable para el corazón. Una pizca de sal marina, pimienta negra y el queso feta desmenuzado opcional añaden capas de deliciosidad inspirada en el Mediterráneo. ¡Listo en solo 15 minutos, esta receta es perfecta para una comida rápida, satisfactoria y llena de nutrientes! ¡Ideal para cualquiera que adopte la alimentación saludable, el estilo de vida mediterráneo o simplemente busque un toque sabroso en la clásica tostada de aguacate!
Comienza cortando el aguacate maduro por la mitad y quita el hueso. Usa una cuchara para sacar la pulpa en un bol pequeño.
Tritura el aguacate con un tenedor hasta que quede suave y agrega el jugo de limón, la sal marina y la pimienta negra. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Corte los tomates cherry por la mitad y póngalos a un lado.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Rocía un poco de aceite de oliva sobre la sartén y tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 2-3 minutos de cada lado.
Una vez que el pan esté tostado, retíralo de la sartén y colócalo en un plato para servir.
Extienda la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre cada rebanada de pan tostado.
Coloca las rodajas de tomate cherry y hojas frescas de albahaca sobre el pan de aguacate.
Rocía el aceite de oliva restante por encima y espolvorea queso feta desmenuzado si lo deseas.
Sirva de inmediato y disfrute de su delicioso Tostada de Aguacate con Tomate al estilo de la Dieta Mediterránea.
Calories |
294 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.7 g | 27% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 452 mg | 20% | |
| Total Carbohydrate | 23.0 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 7.4 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88 mg | 7% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 610 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.