Tosta Clásica de Atún sin Gluten
¡Eleve su almuerzo con este Clásico Tostado de Atún sin Gluten! Esta irresistible receta combina una cremosa y sabrosa ensalada de atún con apio fresco, jugo de limón picante y un toque de cebolla, todo entre rebanadas de pan sin gluten dorado y untado de mantequilla. La verdadera magia sucede cuando el queso cheddar afilado se derrite en el relleno, creando una delicia pegajosa y sabrosa con cada bocado. Perfectamente crujiente pero indulgentemente queso, esta receta rápida y fácil está lista en tan solo 15 minutos, convirtiéndola en una opción ideal para un almuerzo sin complicaciones o una cena reconfortante. Ya sea que esté adaptándose a una dieta sin gluten o simplemente buscando darle un giro fresco a un clásico sándwich de atún, este plato sin duda impresionará. Sirva caliente para una comida satisfactoria llena de sabor y textura.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can (about 5 ounces) atún enlatado
- 4 slices pan sin gluten
- 2 tablespoons mayonesa
- 1 stalk apio
- 0.25 small cebolla
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon sal
- 4 slices queso cheddar
- 2 tablespoons mantequilla
Instructions
Escurra el atún enlatado y colóquelo en un recipiente mediano para mezclar.
Pica finamente el apio y la cebolla y agrégalos al bol con el atún.
Agrega mayonesa, jugo de limón, pimienta negra y sal a la mezcla de atún y revuelve bien hasta que todo esté combinado de manera uniforme.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan sin gluten.
Coloca dos rebanadas de pan, con la mantequilla hacia abajo, en la sartén.
Distribuye la mezcla de atún en partes iguales sobre las rebanadas en la sartén.
Coloca dos rodajas de queso cheddar en cada tostada.
Cubre con las rebanadas de pan restantes, con la mantequilla hacia arriba.
Cocine hasta que el pan esté dorado y crujiente, aproximadamente 2-3 minutos, luego dé la vuelta con cuidado y cocine el otro lado durante otros 2 minutos hasta que el queso esté derretido.
Retire del sartén, deje enfriar ligeramente, luego corte cada tostada por la mitad y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1329 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.5 g | 104% | |
| Saturated Fat | 31.8 g | 159% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 225 mg | 75% | |
| Sodium | 2559 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 86.1 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 5.5 g | ||
| Protein | 64.6 g | 129% | |
| Vitamin D | 2.9 mcg | 15% | |
| Calcium | 507 mg | 39% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 781 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
