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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Tortas de arroz integral
- 3 tablespoons Polvo de cacao crudo
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1 teaspoon
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 2 tablespoons
- 2 teaspoons Semillas de chía
- 4 pieces Fresas frescas
Instructions
Coloca el aceite de coco en una cazuela pequeña y derrite a fuego lento.
Una vez derretido, retira del fuego y bate el polvo de cacao, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y una pizca de sal marina hasta que se forme una crema de chocolate suave.
Deja que la crema de chocolate se enfríe ligeramente a temperatura ambiente mientras preparas los ingredientes para decorar.
Corte fresas frescas en rodajas finas y reserve.
Extienda la mezcla de chocolate de manera uniforme sobre cada pastel de arroz con la ayuda de una cuchara o espátula.
Espolvorear las almendras picadas y las semillas de chía de manera uniforme sobre la crema de chocolate en cada pastel de arroz.
Coloca algunas rodajas de fresas frescas en la parte superior de cada torta de arroz para darle sabor y un toque de color.
Sirva los pasteles de arroz inmediatamente o guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días.
Nutrition Facts
Calories |
1058 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.0 g | 86% | |
| Saturated Fat | 27.9 g | 140% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 594 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 109.0 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 23.4 g | 84% | |
| Total Sugars | 32.5 g | ||
| Protein | 24.4 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 290 mg | 22% | |
| Iron | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 1069 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
