Eleva tus meriendas con estos deliciosos Pasteles de Arroz con Manzana y Canela sin Nueces, una irresistible combinación de crujientes pasteles de arroz cubiertos con manzanas tiernas y caramelizadas con canela. Esta receta rápida y sencilla, lista en solo 20 minutos, presenta una salsa de manzana templada infusionada con miel o jarabe de arce y un toque de vainilla, haciéndola perfecta para un tentempié saludable o postre. Completamente libre de nueces y adaptable para dietas veganas, estos pasteles de arroz sin culpa son una forma sabrosa de disfrutar de la bondad inspirada en otoño. ¡Sírvelos calientes para un bocado reconfortante o disfrútalos fríos como un refrigerio refrescante ideal para niños y adultos por igual! Perfectos para familias conscientes de las alergias y llenos de atractivo estacional, esta receta seguramente complacerá.
Lava y quita el corazón de la manzana, luego córtala en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
En una cacerola pequeña a fuego medio, derrite la mantequilla. Agrega la manzana picada, la canela y la sal. Revuelve bien para cubrir las manzanas con la mezcla.
Cocine las manzanas durante aproximadamente 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén blandas y comiencen a soltar jugos.
Agrega miel (o jarabe de arce) y extracto de vainilla a la mezcla de manzana, revuelve para combinar, luego retira la sartén del fuego.
Coloca los pasteles de arroz en un platón de servir.
Distribuye uniformemente la mezcla de manzana y canela sobre cada tortita de arroz, asegurándote de cubrir la superficie generosamente.
Sirve inmediatamente mientras estén calientes, o permite que el topping se enfríe a temperatura ambiente antes de servir.
Calories |
333 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.1 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 590 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 71.3 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 6.4 g | 23% | |
| Total Sugars | 22.3 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 36 mg | 3% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 265 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.