Tortillas crujientes fritas bajas en grasa
¿Antojo de un aperitivo crujiente con un toque más saludable? Estas **Tortillas Fritas Crujientes Bajas en Grasa** ofrecen toda la satisfacción crujiente de las tradicionales totopos, pero con una fracción del aceite. Hechas con tortillas de maíz, un ligero rociado de aceite de oliva en aerosol, jugo de limón fresco y una sabrosa mezcla de pimentón, sal y pimienta negra, esta receta fácil se hornea, no se fríe, para un deleite libre de culpas. Listas en solo 25 minutos, estas crujientes chips son perfectas para sumergir en salsa, guacamole o tus untos favoritos. Rápidas, deliciosas y llenas de un sabor picante, este aperitivo casero es ideal para compartir en fiestas o disfrutarlo solo. ¡Dile adiós a los chips comprados en tienda y hola a tu nueva y deliciosa crujiente baja en calorías!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Tortillas de maíz
- Aerosol de aceite de oliva
- 1 whole Limón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Pimentón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Apila las tortillas de maíz en una tabla de cortar. Usando un cuchillo afilado, corta la pila de tortillas en 6 triángulos iguales para hacer chips de tortilla.
Coloca las cuñas de tortilla en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino.
Rocíe ligeramente los trozos de tortilla con spray de aceite de oliva, asegurándose de que cada pieza reciba una capa ligera para ayudar a que se vuelvan crujientes en el horno.
Exprime el limón y rocía el jugo de limón de manera uniforme sobre los trozos de tortilla.
En un tazón pequeño, combina la sal, la pimienta negra molida y el pimentón. Mezcla bien para combinar.
Espolvorea la mezcla de especias de manera uniforme sobre las cuñas de tortilla para darle un impulso de sabor adicional.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea por unos 10-15 minutos o hasta que las tortillas estén doradas y crujientes. Revisa después de los primeros 10 minutos para evitar que se doren demasiado.
Sácalas del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de servir. Las tortillas seguirán tostando mientras se enfrían.
Sirve y disfruta como tentempié o acompañamiento con tu salsa, guacamole o aderezo favorito.
Nutrition Facts
Calories |
682 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.0 g | 12% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1243 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 138.3 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 21.8 g | 78% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 18.2 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 186 mg | 14% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 559 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
