Tortilla simple baja en carbohidratos
Comienza tu día con esta esponjosa y satisfactoria Tortilla Sencilla Baja en Carbohidratos, ¡una opción rápida y fácil para el desayuno que está lista en solo 10 minutos! Elaborada con ingredientes simples como huevos frescos, mantequilla y un toque de sazón, esta receta amigable con la dieta keto ofrece un sabor máximo con un esfuerzo mínimo. La tortilla perfectamente cocinada es suave, dorada y llena de proteínas, lo que la convierte en una elección ideal para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o alta en proteínas. Ya sea disfrutada tal como está o acompañada de una ensalada fresca, este plato clásico es una manera versátil y saludable de empezar tu día con energía. Fácil de personalizar o disfrutar tal cual, ¡esta tortilla es un básico que debes probar para comidas rápidas y nutritivas!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large Huevos
- 1 tablespoon Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un bol mediano, rompe los huevos y bátelos enérgicamente hasta que las yemas y las claras estén completamente combinadas.
Agrega sal y pimienta a los huevos, y bate de nuevo para asegurarte de que los condimentos estén distribuidos de manera uniforme.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y añada la mantequilla. Permita que la mantequilla se derrita por completo, moviendo la sartén para cubrir uniformemente el fondo.
Levanta suavemente los bordes de la tortilla con una espátula, permitiendo que el huevo crudo del centro fluya por debajo y se cocine.
Continuar cocinando hasta que la tortilla esté casi cuajada pero todavía ligeramente líquida en la parte superior.
Con la espátula, dobla un lado de la tortilla sobre el otro para formar una semicírculo.
Deje la tortilla cocinar durante 30 segundos adicionales, luego deslícela en un plato.
Sirva inmediatamente mientras está caliente y disfrute de su tortilla baja en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
322 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.8 g | 33% | |
| Saturated Fat | 11.1 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 591 mg | 197% | |
| Sodium | 876 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 1.5 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 19.0 g | 38% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 16% | |
| Calcium | 90 mg | 7% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 217 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
