Tortilla Keto de Jamón y Queso
Revoluciona tu rutina de desayuno con este irresistible Omelette Keto de Jamón y Queso, una receta rápida y satisfactoria baja en carbohidratos ideal para las mañanas ocupadas. Con huevos esponjosos batidos con crema espesa para mayor riqueza, este omelette se rellena de jamón cortado en dados, queso cheddar derretido y cebollino fresco opcional para un acabado lleno de sabor. Cocinado a la perfección en la felicidad mantecosa, se prepara en solo 15 minutos y es un básico amigable con la dieta keto que te encantará. Ya sea que estés adoptando un estilo de vida bajo en carbohidratos o simplemente anhelando un desayuno abundante, este omelette rico en proteínas cumple con el sabor, la simplicidad y la nutrición en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large Huevos
- 2 tablespoons Nata para montar
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Mantequilla
- 2 ounces Jamón
- 0.5 cup Queso Cheddar
- 1 tablespoon Cebollinos (opcional)
Instructions
Casca los huevos en un tazón para mezclar, agrega la crema espesa, la sal y la pimienta negra. Bate hasta que estén completamente combinados y un poco esponjosos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla. Deja que se derrita y cubra el fondo de la sartén.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén y déjala cocinar sin mover durante unos 2 minutos o hasta que los bordes comiencen a cuajarse.
Espolvorea el jamón en cubitos de manera uniforme sobre la mitad de la superficie de la tortilla.
Agrega el queso cheddar rallado encima del jamón.
Con una espátula, dobla con cuidado la mitad descubierta de la tortilla sobre la mitad rellena. Presiona ligeramente para sellarla.
Continuar cocinando por otros 2-3 minutos, o hasta que el queso se derrita y la tortilla esté completamente cocida.
Con cuidado, desliza la tortilla sobre un plato con la espátula.
Adorne con cebollinos picados si lo desea y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
732 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.6 g | 71% | |
| Saturated Fat | 27.2 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 674 mg | 224% | |
| Sodium | 3390 mg | 147% | |
| Total Carbohydrate | 16.5 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 34.0 g | 68% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 337 mg | 26% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 567 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
