Eleva tu desayuno con esta simple, nutritiva y saludable receta de Tortilla Sencilla Baja en Grasa que es perfecta para un comienzo saludable de tu día. Elaborada con esponjosas claras de huevo, un chorrito de leche baja en grasa y un toque de sazón, esta tortilla sin remordimientos ofrece una comida ligera y llena de proteínas en solo 10 minutos. El uso de aerosol antiadherente garantiza un bajo contenido de grasa añadida, mientras el plato se mantiene tierno y satisfactorio. Ya sea acompañada de una fresca ensalada de jardín o servida sola, esta tortilla rápida y sencilla es ideal para quienes desean adoptar una alimentación limpia sin renunciar al sabor. Perfecta para comensales preocupados por su peso y entusiastas del fitness por igual, esta receta es una excelente adición a tu repertorio de ideas de desayunos bajos en calorías.
Separe las claras de huevo de 4 huevos grandes en un tazón para mezclar.
Agrega 2 cucharadas de leche desnatada, 0.125 cucharadita de sal y 0.125 cucharadita de pimienta negra a las claras de huevo.
Batir la mezcla hasta que esté completamente integrada y ligeramente espumosa.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
Rocía ligeramente la sartén con spray antiadherente para cubrir uniformemente la superficie.
Vierte la mezcla de claras de huevo en la sartén caliente, asegurándote de que se extienda de manera uniforme.
Permita que la mezcla cocine sin remover durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que comience a cuajarse en los bordes.
Una vez que los bordes estén cocidos, levántalos cuidadosamente con una espátula para permitir que el huevo crudo fluya por debajo.
Continuar cocinando por otros 1-2 minutos hasta que la parte superior esté firme y la tortilla esté completamente cocida.
Dobla la tortilla por la mitad con la ayuda de una espátula y deslízala sobre un plato de servir.
Sirve inmediatamente mientras esté caliente.
Calories |
86 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.8 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 2 mg | 1% | |
| Sodium | 529 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 4.7 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 15.2 g | 30% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 48 mg | 4% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 219 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.