Tortilla de 2 huevos baja en grasa y sencilla
Comienza tus mañanas con el pie derecho con esta Tortilla Sencilla de 2 Huevos Baja en Grasa, ¡una rápida y saludable opción para el desayuno que está llena de sabor y lista en solo 10 minutos! Elaborada con solo unos pocos ingredientes, incluidos huevos grandes, leche descremada y cebollinos frescos, esta tortilla es una elección ligera pero satisfactoria para aquellos que buscan una comida baja en calorías sin comprometer el sabor. Perfectamente sazonada con sal y pimienta negra, se cocina hasta la perfección esponjosa utilizando spray antiadherente para mantener bajo el contenido de grasa. Ya sea que estés preparando comidas para los días ocupados de la semana o buscando un plato consciente de las calorías, esta receta ofrece un desayuno saludable y rico en proteínas que se combina a la perfección con tostadas integrales o un acompañamiento de verduras frescas. ¡Simple de hacer y maravillosamente versátil, esta tortilla es un imperdible para los entusiastas de la alimentación saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 huevos grandes
- 2 tablespoons leche desnatada
- 0.25 teaspoon
- 0.125 teaspoon pimienta negra
- 1 spray aceite en aerosol
- 1 tablespoon cebollino fresco, picado
Instructions
En un bol pequeño, casca dos huevos grandes y agrega 2 cucharadas de leche desnatada.
Añade 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta negra a los huevos. Bate enérgicamente hasta que las yemas y las claras estén completamente mezcladas y la mezcla esté bien combinada y ligeramente espumosa.
Rocía ligeramente una sartén antiadherente con spray para cocinar y colócala a fuego medio.
Una vez que la sartén esté precalentada, vierte la mezcla de huevo en la sartén. Déjala cocinar sin moverla durante unos 2 minutos o hasta que los bordes comiencen a cuajar.
Con una espátula, levanta suavemente los bordes cocidos y inclina la sartén para permitir que cualquier mezcla de huevo crudo fluya hacia los bordes.
Continuar cocinando durante otros 2-3 minutos hasta que la tortilla esté cuajada pero aún suave en el centro.
Espolvorear 1 cucharada de cebollinos frescos picados sobre la mitad de la tortilla.
Con la espátula, dobla cuidadosamente la tortilla por la mitad y deslízala sobre un plato.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu omelette bajo en grasa y delicioso!
Nutrition Facts
Calories |
154 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.2 g | 13% | |
| Saturated Fat | 3.0 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 373 mg | 124% | |
| Sodium | 743 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 3.7 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 13.1 g | 26% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 197 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
