Nutrition Facts for Low fat simple 2 egg omelette
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Tortilla de 2 huevos baja en grasa y sencilla

Image of Tortilla de 2 huevos baja en grasa y sencilla
Puntuación Nutriscore: 65/100

Comienza tus mañanas con el pie derecho con esta Tortilla Sencilla de 2 Huevos Baja en Grasa, ¡una rápida y saludable opción para el desayuno que está llena de sabor y lista en solo 10 minutos! Elaborada con solo unos pocos ingredientes, incluidos huevos grandes, leche descremada y cebollinos frescos, esta tortilla es una elección ligera pero satisfactoria para aquellos que buscan una comida baja en calorías sin comprometer el sabor. Perfectamente sazonada con sal y pimienta negra, se cocina hasta la perfección esponjosa utilizando spray antiadherente para mantener bajo el contenido de grasa. Ya sea que estés preparando comidas para los días ocupados de la semana o buscando un plato consciente de las calorías, esta receta ofrece un desayuno saludable y rico en proteínas que se combina a la perfección con tostadas integrales o un acompañamiento de verduras frescas. ¡Simple de hacer y maravillosamente versátil, esta tortilla es un imperdible para los entusiastas de la alimentación saludable!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
5 min
🔥
Cook Time
5 min
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
1 serving
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

6 items
  • 2 huevos grandes
  • 2 tablespoons leche desnatada
  • 0.25 teaspoon
  • 0.125 teaspoon pimienta negra
  • 1 spray aceite en aerosol
  • 1 tablespoon cebollino fresco, picado
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

En un bol pequeño, casca dos huevos grandes y agrega 2 cucharadas de leche desnatada.

2

Añade 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta negra a los huevos. Bate enérgicamente hasta que las yemas y las claras estén completamente mezcladas y la mezcla esté bien combinada y ligeramente espumosa.

3

Rocía ligeramente una sartén antiadherente con spray para cocinar y colócala a fuego medio.

4

Una vez que la sartén esté precalentada, vierte la mezcla de huevo en la sartén. Déjala cocinar sin moverla durante unos 2 minutos o hasta que los bordes comiencen a cuajar.

5

Con una espátula, levanta suavemente los bordes cocidos y inclina la sartén para permitir que cualquier mezcla de huevo crudo fluya hacia los bordes.

6

Continuar cocinando durante otros 2-3 minutos hasta que la tortilla esté cuajada pero aún suave en el centro.

7

Espolvorear 1 cucharada de cebollinos frescos picados sobre la mitad de la tortilla.

8

Con la espátula, dobla cuidadosamente la tortilla por la mitad y deslízala sobre un plato.

9

¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu omelette bajo en grasa y delicioso!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
154
cal
13.1g
protein
3.1g
carbs
10.2g
fat

Nutrition Facts

1 serving (135.4g)
Calories
154
% Daily Value*
Total Fat 10.2 g 13%
Saturated Fat 3.2 g 16%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 371 mg 124%
Sodium 638 mg 28%
Total Carbohydrate 3.1 g 1%
Dietary Fiber 0.1 g 0%
Total Sugars 2.8 g
Protein 13.1 g 26%
Vitamin D 2.3 mcg 12%
Calcium 95 mg 7%
Iron 1.9 mg 11%
Potassium 201 mg 4%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

7.9%%
33.6%%
58.5%%
Fat: 91 cal (58.5%%)
Protein: 52 cal (33.6%%)
Carbs: 12 cal (7.9%%)