Tortilla clásica Keto de 3 huevos
Comienza tu día con este irresistible Omelette Clásico Keto de 3 huevos, un desayuno bajo en carbohidratos rápido y fácil que es tan satisfactorio como nutritivo. Lleno de huevos esponjosos, rica crema espesa y queso cheddar derretido, este platillo ofrece un equilibrio perfecto de texturas cremosas y sabores audaces. Espinacas frescas y tomates cherry dulces aumentan el valor nutricional mientras añaden un color vibrante y un toque de frescura a cada bocado. Cocinado en mantequilla indulgente para lograr un exterior dorado perfecto, este omelette keto está listo en solo 15 minutos, haciéndolo ideal para las mañanas ocupadas. Ya sea que estés siguiendo una dieta cetogénica o simplemente deseas una comida nutritiva y rica en proteínas, ¡este omelette salado sin duda se convertirá en uno de tus favoritos!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large huevos
- 2 tablespoons nata para montar
- 1 tablespoon mantequilla
- 0.5 cup queso cheddar rallado
- 0.5 cup espinacas frescas
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup tomates cherry, cortados por la mitad
Instructions
Casca los huevos en un tazón para mezclar.
Añade la nata, la sal y la pimienta negra. Bate la mezcla con un tenedor o batidor hasta que esté bien combinada.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue la mantequilla. Permita que se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén, inclinando la sartén para distribuirlo uniformemente sobre el fondo.
Deje que los huevos se cocinen sin mover por aproximadamente 1-2 minutos, hasta que los bordes comiencen a cuajarse.
Esparce el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre los huevos.
Agrega las espinacas y los tomates cherry cortados por la mitad en un lado de la tortilla francesa.
Con una espátula, dobla suavemente la otra mitad de la tortilla sobre el relleno.
Cocine durante 2-3 minutos adicionales, o hasta que el queso se derrita y la tortilla esté cocida al nivel de cocción deseado.
Desliza la tortilla en un plato y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
685 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.6 g | 70% | |
| Saturated Fat | 29.1 g | 146% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 681 mg | 227% | |
| Sodium | 1486 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 9.2 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 3.0 g | ||
| Protein | 36.8 g | 74% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 568 mg | 44% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 940 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
