¡Satisface tus antojos de chocolate con esta irresistible receta de Tortitas de Arroz Cubiertas de Chocolate sin Nueces! Las tortitas de arroz perfectamente ligeras y crujientes se sumergen en una deliciosa mezcla de chocolate semiamargo y cremoso aceite de coco, y luego se coronan con una pizca de sal marina para un toque de sofisticación. ¡Añade chispas sin nueces para un giro colorido y amigable para los niños! Listo en menos de 15 minutos, este dulce sin hornear es apto para alergias, sin gluten e ideal para meriendas rápidas o postres de fiesta. Ya sea que busques un indulgencia sencilla o una manera creativa de elevar las tortitas de arroz, ¡esta receta seguramente será un éxito entre los amantes del chocolate de todas las edades!
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserva.
En un tazón apto para microondas, combina las chispas de chocolate semi-amargo y el aceite de coco.
Calienta las chispas de chocolate y el aceite de coco en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
Sumerja un lado de cada pastel de arroz en el chocolate derretido, permitiendo que el exceso de chocolate gotee.
Coloca las tortitas de arroz bañadas en chocolate en la bandeja para hornear preparada, con el chocolate hacia arriba.
Espolvorear una pizca pequeña de sal marina sobre el lado cubierto de chocolate de cada torta de arroz.
Opcionalmente, añade una pequeña cantidad de chispas sin frutos secos en la parte superior del chocolate para darle más color y estilo.
Deje que el chocolate se endurezca colocando las tortitas de arroz en el refrigerador por aproximadamente 30 minutos o hasta que el chocolate esté firme.
Una vez que el chocolate se haya endurecido, saca las tortitas de arroz del refrigerador y sírvelas inmediatamente o guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Calories |
1296 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.0 g | 97% | |
| Saturated Fat | 52.0 g | 260% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1162 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 165.2 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 97.4 g | ||
| Protein | 15.5 g | 31% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 138 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.