Torsiones de Queso Keto
¿Buscas un bocadillo salado que sea bajo en carbohidratos, irresistiblemente quesoso y deliciosamente crujiente? Estos Keto Cheese Twists son el pecado indulgente definitivo, perfecto para cualquier persona que siga un estilo de vida cetogénico o simplemente anhele un sabroso tentempié. Hechos con harina de almendra, mozzarella y queso Parmesano, estos twists están impregnados de aromático ajo en polvo y condimento italiano para una explosión de sabor en cada mordisco. La masa es rápida y fácil de preparar, extendida, cortada en tiras y retorcida en una perfección dorada con un glaseado de Parmesano mantecoso. Listos en tan solo 30 minutos, estas creaciones quesosas son perfectas como aperitivo para fiestas, tentempié para el día del juego o un delicioso acompañamiento para sopas y ensaladas. ¡Repletos de proteínas e ingredientes aptos para keto, están destinados a convertirse en un favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 1.5 cups Queso mozzarella rallado
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Condimento italiano
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 cup Queso Parmesano rallado
- 1 tablespoon Mantequilla
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente apto para microondas, combina el queso mozzarella y el queso crema. Calienta en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto o hasta que se hayan derretido y se puedan mezclar fácilmente, removiendo a la mitad del tiempo.
En un tazón aparte, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear, el ajo en polvo, el condimento italiano y la sal.
Agrega la mezcla de queso derretido y el huevo a la mezcla de harina de almendra. Revuelve hasta que se forme una masa. Puede estar pegajosa, y usar tus manos para amasarla ligeramente ayuda a combinarla por completo.
Extiende la masa entre dos hojas de papel pergamino formando un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Con un cuchillo afilado o cortador de pizza, corta la masa en tiras aproximadamente de 1/2 pulgada de ancho.
Gira suavemente cada tira y colócala en la bandeja para hornear previamente preparada.
En un bol pequeño, mezcla el queso Parmesano rallado y la mantequilla derretida. Unta esta mezcla sobre la parte superior de cada enrollado.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Permita que se enfríen un poco en la bandeja de hornear antes de servir para que se endurezcan.
Nutrition Facts
Calories |
1492 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 119.9 g | 154% | |
| Saturated Fat | 43.1 g | 216% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 423 mg | 141% | |
| Sodium | 2807 mg | 122% | |
| Total Carbohydrate | 32.5 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 10.8 g | 39% | |
| Total Sugars | 4.8 g | ||
| Protein | 79.9 g | 160% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 1713 mg | 132% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 126 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
