Eleve tu desayuno con esta irresistible receta de Tostadas Francesas de Challah sin azúcar; una versión más saludable y llena de sabor de un clásico del brunch. Elaborado con suave y sabroso pan challah, este plato ofrece el equilibrio perfecto entre dulzura y especias sin necesidad de azúcar añadido, gracias a un toque de stevia y canela reconfortante. La mezcla de huevo y leche impregna cada rebanada con una textura cremosa y deliciosa, mientras que una pizca de vainilla realza su aroma irresistible. Perfectamente dorado y mantecoso, este pan francés es rápido de preparar en menos de 30 minutos, lo que lo hace ideal para mañanas ajetreadas o fines de semana indulgentes. Sírvelo con frutas frescas, sirope sin azúcar o una pizca de canela para un placer sin culpa que seguramente encantará. Si buscas una receta de desayuno sin azúcar que no escatime en sabor, ¡esta tostada francesa de challah se convertirá en tu favorita!
En un tazón mediano, mezcla los huevos, la leche entera, la esencia de vainilla, la canela molida, la estevia y la sal hasta que estén bien combinados.
Coloca una sartén grande a fuego medio y agrega la mantequilla, permitiendo que se derrita y cubra el fondo de la sartén.
Sumerge cada rebanada de pan challah en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados estén bien cubiertos. Deja que el exceso gotee de regreso al tazón.
Una vez que la mantequilla esté chisporroteando en la sartén, coloca cuidadosamente las rebanadas de pan cubiertas en la sartén. Cocina por tandas para evitar amontonarlas.
Cocina cada rebanada por 3-4 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Retira del sartén y coloca en un plato forrado para mantener caliente mientras cocinas las rebanadas restantes.
Sirva el pan francés de challah sin azúcar caliente, opcionalmente cubierto con bayas frescas, sirope sin azúcar o un espolvoreo adicional de canela molida.
Calories |
2138 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 82.2 g | 105% | |
| Saturated Fat | 31.8 g | 159% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.1 g | ||
| Cholesterol | 1054 mg | 351% | |
| Sodium | 3120 mg | 136% | |
| Total Carbohydrate | 223.4 g | 81% | |
| Dietary Fiber | 11.0 g | 39% | |
| Total Sugars | 55.5 g | ||
| Protein | 78.2 g | 156% | |
| Vitamin D | 8.2 mcg | 41% | |
| Calcium | 795 mg | 61% | |
| Iron | 18.2 mg | 101% | |
| Potassium | 1332 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.