Tomates en Rodajas con Hierbas Frescas Whole30
Brillante, fresco y lleno de sabor, los Tomates Cortados con Hierbas Frescas al Estilo Whole30 son el plato de acompañamiento o aperitivo perfecto para el verano que es tan simple como impresionante. Con jugosos tomates maduros adornados con una mezcla vibrante de albahaca, perejil y cebollino, esta receta se realza con un chorrito de aceite de oliva extra virgen y un toque vivaz de jugo de limón. Perfecto para Whole30 o cualquier plan de alimentación saludable, este plato se prepara en solo 15 minutos y no requiere cocción, lo que lo convierte en una elección fácil pero elegante para cualquier comida. Sírvelo junto con carnes a la parrilla o disfrútalo solo para un bocado ligero y refrescante. Con palabras clave como "Whole30", "hierbas frescas" y "recetas saludables de tomate", este plato es imperdible para cualquiera que busque la simplicidad saludable y llena de sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium tomates maduros
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 0.5 cup albahaca fresca
- 0.25 cup perejil fresco
- 2 tablespoons cebollino fresco
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Lava y seca los tomates completamente.
Usa un cuchillo afilado para cortar los tomates en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Coloca las rodajas de tomate de manera uniforme en un plato grande para servir.
Rocía el aceite de oliva virgen extra sobre las rodajas de tomate.
Pica finamente la albahaca fresca y perejil.
Pica finamente el cebollino.
Espolvorea uniformemente la albahaca, perejil y cebollinos picados sobre los tomates.
Exprime el jugo de limón por encima para darle una nota cítrica fresca.
Sazona con sal marina y pimienta negra al gusto.
Sirva inmediatamente como un refrescante acompañamiento o aperitivo.
Nutrition Facts
Calories |
341 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1197 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 21.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 6.7 g | 24% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 5.2 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80 mg | 6% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 1329 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
