Tomates Asados Keto
¡Eleve sus comidas keto con esta receta simple pero llena de sabor de Tomates Asados Keto! Estallando con dulzura natural y un profundo ahumado, estos tomates cherry asados en sartén se combinan con dorado ajo fragante y albahaca fresca para un vibrante final herbáceo. Listos en solo 20 minutos, este plato acompañante bajo en carbohidratos está sazonado a la perfección con aceite de oliva, sal y pimienta negra, haciéndolo un complemento ideal para proteínas o una adición sabrosa a ensaladas. Perfectamente aptos para la dieta keto y bellamente rústicos, estos tomates asados ofrecen sabores intensos con un esfuerzo mínimo, convirtiéndolos en una opción imprescindible para cualquiera que busque opciones de comidas rápidas, saludables y satisfactorias.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Tomates cherry
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 pieces Dientes de ajo, cortados en rodajas finas
- 10 pieces Hojas de albahaca fresca, rasgadas
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
Instructions
Enjuague y seque completamente los tomates cherry para eliminar cualquier humedad.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, añade con cuidado los tomates cherry a la sartén, asegurándote de que estén en una sola capa. Déjalos cocinar sin moverlos durante 3-4 minutos hasta que empiecen a dorarse.
Agita suavemente la sartén o revuelve los tomates, luego agrega el ajo en rodajas finas. Continúa cocinando por otros 2-3 minutos hasta que el ajo esté dorado y fragante y los tomates estén uniformemente chamuscados.
Retire la sartén del fuego y agregue las hojas de albahaca desgarradas a los tomates, revolviendo suavemente para combinar.
Sazona los tomates chamuscados con sal y pimienta negra, ajustando al gusto.
Transfiera los tomates a un plato para servir y adórnelos con albahaca fresca adicional si se desea.
Sirva caliente como guarnición amigable con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
353 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1213 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 21.9 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 13.1 g | ||
| Protein | 4.9 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 81 mg | 6% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 1226 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
