Tofu crujiente horneado keto
Déjate llevar por el crujiente sabor de Tofu Crujiente al Horno Keto, una receta fácil y sabrosa a base de plantas perfecta para estilos de vida bajos en carbohidratos. Elaborado con tofu extra firme, una marinada jugosa de salsa de soja, pimentón ahumado y ajo en polvo, y un ligero recubrimiento de harina de almendra, este plato ofrece una máxima crujiente manteniendo a raya los carbohidratos. Con solo 10 minutos de tiempo de preparación y un horneado que garantiza bocados perfectamente dorados, es una elección simple pero satisfactoria para una cena saludable, un tentempié o un aperitivo. Combínalo con tu salsa para mojar cetogénica favorita o una vibrante ensalada como guarnición para disfrutar de una comida completa y libre de remordimientos. Ya seas seguidor de la dieta keto, vegano o simplemente tengas antojo de algo crujiente y delicioso, ¡este plato está garantizado para impresionar! Palabras clave SEO perfectas: tofu horneado keto, receta de tofu crujiente, aperitivo de tofu bajo en carbohidratos, snacks veganos cetogénicos.
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Recipe Information
Ingredients
- 14 oz tofu extra firme
- 2 tbsp aceite de oliva
- 1 tbsp salsa de soja o tamari
- 1 tsp ajo en polvo
- 1 tsp "polvo de cebolla"
- 1 tsp pimentón ahumado
- 0.5 tsp sal
- 0.25 tsp pimienta negra
- 3 tbsp harina de almendra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Escurrir el tofu y presionarlo para remover el exceso de humedad. Se recomienda utilizar un prensa tofu o envolverlo en un paño de cocina limpio y colocar un objeto pesado encima durante al menos 15 minutos.
Una vez que el tofu esté prensado, córtalo en cubos de 1 pulgada.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, salsa de soja o tamari, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que todo esté bien combinado para formar la marinada.
Agrega los cubos de tofu al adobo y mézclalos suavemente para cubrir cada pieza de manera uniforme.
Espolvorea la harina de almendra sobre el tofu marinado y mezcla nuevamente hasta que los cubos estén uniformemente cubiertos.
Coloque los cubos de tofu en una sola capa en la bandeja para hornear preparada, asegurándose de que no se toquen entre sí para lograr una textura crujiente óptima.
Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, volteando los cubos de tofu a la mitad del tiempo de horneado para asegurar que estén crujientes por todos los lados de manera uniforme.
Una vez que el tofu esté dorado y crujiente, retíralo del horno y deja que se enfríe durante unos minutos antes de servirlo.
Sirva como plato principal o aperitivo con su salsa favorita para mojar o junto a una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
962 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.1 g | 89% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2246 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 26.0 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 12.6 g | 45% | |
| Total Sugars | 3.3 g | ||
| Protein | 68.9 g | 138% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2771 mg | 213% | |
| Iron | 12.6 mg | 70% | |
| Potassium | 1148 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
