Todo en Uno
Prepárate para disfrutar de la máxima experiencia brasileña de hamburguesas con 'X-Tudo', una creación abundante y llena de sabor que lleva las hamburguesas a un nuevo nivel. Esta receta apila jugosas y sazonadas hamburguesas de carne de res cubiertas con queso cheddar derretido y tocino crujiente, todo realzado por un huevo frito dorado y escalfado. Lechuga fresca, rodajas de tomate maduro, cremosa mayonesa, kétchup picante y el dulce y jugoso maíz enlatado añaden una explosión encantadora de sabor y textura. Para un crujido característico, un puñado de papas fritas estilo paja corona este sándwich espectacular, todo ello entre panes de hamburguesa perfectamente tostados. Rápido de preparar en tan solo 45 minutos, esta hamburguesa decadente y exagerada es un festín para cuatro y una verdadera delicia para aquellos que anhelan un giro satisfactorio y único en la clásica hamburguesa. ¡Perfecto para barbacoas, cenas informales o en cualquier momento en que desees consentir a tus papilas gustativas!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 g Carne de res molida
- 1 tsp Sal
- 0.5 tsp Pimienta negra
- 2 tbsp Aceite vegetal
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 8 strips Tiras de tocino
- 4 large Huevos
- 4 Panecillos (pan de hamburguesa)
- 8 leaves Hojas de lechuga
- 2 sliced Tomate
- 8 tbsp Mayonesa
- 8 tbsp Tomate frito
- 1 cup Maíz en lata
- 1 cup Patatas paja
Instructions
En un tazón grande, sazona la carne molida con sal y pimienta negra. Mezcla bien y forma cuatro hamburguesas iguales.
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas de carne durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que se alcance el término deseado. Coloca una rebanada de queso cheddar en cada hamburguesa durante el último minuto de cocción para que se derrita.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, en un sartén aparte, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira y escurre en toallas de papel.
En la misma sartén utilizada para el tocino, añade un poco más de aceite si es necesario y fríe los huevos hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas aún estén líquidas. Sazona ligeramente con sal.
Corte los panes de hamburguesa por la mitad y tóstelos ligeramente en una sartén seca u horno.
Para armar el X-Tudo: Untar 1 cucharada de mayonesa en la mitad inferior de cada pan y 1 cucharada de ketchup en la mitad superior.
Coloque dos hojas de lechuga en la mitad inferior, seguidas por una rebanada de tomate, una hamburguesa de carne con queso, dos tiras de tocino, un huevo frito, una cucharada de maíz enlatado y un puñado de papas paja.
Coloca la otra mitad del pan y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
4560 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 326.5 g | 419% | |
| Saturated Fat | 97.2 g | 486% | |
| Polyunsaturated Fat | 16.8 g | ||
| Cholesterol | 1388 mg | 463% | |
| Sodium | 7774 mg | 338% | |
| Total Carbohydrate | 224.3 g | 82% | |
| Dietary Fiber | 12.6 g | 45% | |
| Total Sugars | 45.2 g | ||
| Protein | 184.9 g | 370% | |
| Vitamin D | 4.9 mcg | 24% | |
| Calcium | 1250 mg | 96% | |
| Iron | 23.0 mg | 128% | |
| Potassium | 3210 mg | 68% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
