"Tocino vegano crujiente horneado en horno"
Eleva tu cocina a base de plantas con esta sabrosa y satisfactoria receta de "Tocino Vegano Crujiente Horneado". Elaborada con láminas de papel de arroz marinadas en una mezcla ahumada y con aroma a arce de salsa de soja, humo líquido y levadura nutricional, esta alternativa vegana ofrece todos los sabores audaces y ricos en umami que anhelas sin ningún producto animal. Rápido y fácil de preparar, estas tiras de tocino de papel de arroz se hornean a la perfección crujiente en solo 15 minutos, siendo una adición ideal para sándwiches, ensaladas, o como topping crujiente para tus platos favoritos. Perfecto para aquellos en busca de confort food deliciosamente libre de culpa, esta receta está repleta de especias audaces como pimentón y ajo en polvo, asegurando que cada bocado esté lleno de sabor. ¡Prueba este irresistible tocino libre de crueldad hoy y transforma tus comidas con un toque delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 sheets hojas de papel de arroz
- 3 tablespoons salsa de soja
- 1 teaspoon humo líquido
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 2 tablespoons levadura nutricional
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 teaspoon "pimentón"
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precaliente su horno a 350°F (175°C) y cubra una bandeja grande para hornear con papel pergamino.
En un recipiente poco profundo, mezcla juntos la salsa de soja, humo líquido, jarabe de arce, levadura nutricional, aceite de oliva, páprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, y pimienta negra para crear la marinada.
Toma dos hojas de papel de arroz a la vez y pásalas por agua tibia para ablandarlas ligeramente. Colócalas planas en una superficie limpia, una hoja sobre la otra, para hacerlas más gruesas y similares al tocino.
Usando unas tijeras de cocina, corta el papel de arroz doblado en tiras, aproximadamente de 1 pulgada de ancho. Debes terminar con alrededor de 16-20 tiras.
Sumerge rápidamente cada tira en la marinada, asegurándote de que ambos lados estén bien cubiertos, luego colócala en la bandeja de horno preparada. Repite hasta que todas las tiras estén cubiertas y dispuestas en la bandeja.
Hornea en el horno precalentado durante 7 minutos, luego voltea las tiras y hornea por 5-7 minutos adicionales, o hasta que alcancen el nivel de crujiente deseado. Vigila de cerca ya que se pueden quemar rápidamente.
Saca del horno y deja enfriar en la bandeja de hornear por unos minutos para que se vuelvan crujientes.
Sirva inmediatamente como aperitivo, en sándwiches o como topping sabroso para platos.
Nutrition Facts
Calories |
1071 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.1 g | 21% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1915 mg | 83% | |
| Total Carbohydrate | 210.0 g | 76% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 13.8 g | ||
| Protein | 23.5 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119 mg | 9% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 564 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
