Tocino, huevo y queso en bagel de todo.
Comienza tu mañana con este irresistible Bagel de Tocino, Huevo y Queso en un Pan de Todo; un sándwich de desayuno que ofrece sabores intensos en cada bocado. Con tocino crujiente, huevos revueltos cremosos enriquecidos con leche y queso cheddar derretido, todo entre la deliciosa bondad tostada y sazonada de un pan de todo, esta receta es un verdadero éxito. Listo en tan solo 25 minutos, es una forma sin complicaciones de disfrutar de un desayuno casero satisfactorio que rebosa de textura y sabor. Ideal para mañanas ocupadas o fines de semana de indulgencia, este sándwich clásico es una delicia que tanto amantes del tocino como aficionados a los bagels deben probar. ¡Prepáralo fresco, sírvelo caliente y disfruta de cada capa deliciosa! Perfecto para menús de brunch, desayunos rápidos entre semana o incluso para satisfacer antojos de desayuno en la cena.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Bagels de todo
- 4 pieces Huevos grandes
- 2 tablespoons Leche
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Mantequilla
- 4 slices Queso Cheddar
- 8 slices Tocino
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y coloca las rebanadas de tocino en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea el tocino en el horno durante 10-12 minutos o hasta que alcance el nivel de crujiente deseado. Retira del horno y colócalo en un plato revestido con toallas de papel para absorber el exceso de grasa.
Mientras el tocino se está cocinando, corta los bagels de todo en dos mitades y tuéstalos ligeramente en la tostadora o bajo el gratinador. Reserva.
En un tazón mediano, mezcla los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra hasta que estén completamente combinados.
En una sartén antiadherente, derrite la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida y ligeramente espumosa, vierte la mezcla de huevo.
Baja el fuego a bajo y revuelve suavemente los huevos hasta que estén suaves y apenas cuajados. Retira del fuego.
Arma los sándwiches colocando los huevos revueltos y dos lonchas de tocino en la mitad inferior de cada bagel tostado.
Coloca encima de los huevos y tocino dos rebanadas de queso cheddar por sándwich, permitiendo que el calor de los huevos y el tocino derrita ligeramente el queso.
Coloca la mitad superior del bagel sobre el queso y sirve de inmediato mientras esté caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1704 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 98.1 g | 126% | |
| Saturated Fat | 43.8 g | 219% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 955 mg | 318% | |
| Sodium | 3804 mg | 165% | |
| Total Carbohydrate | 118.9 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 11.6 g | ||
| Protein | 87.0 g | 174% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 23% | |
| Calcium | 604 mg | 46% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 1135 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
