Disfruta del equilibrio perfecto entre textura crujiente y sabor intenso con esta irresistible receta de Tocino Crujiente al Horno Keto. Diseñada para requerir un esfuerzo mínimo y obtener un crujido máximo, esta técnica garantiza lonchas doradas cocinadas de manera uniforme que se deshacen en la boca. Al utilizar una rejilla metálica, el tocino logra una crujiente incomparable al alejar la grasa durante el horneado. Esta receta rápida y sencilla es limpia gracias a una bandeja de horno revestida con papel de aluminio, lo que facilita la limpieza. Ideal para dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos, está lista en solo 20 minutos y es lo suficientemente versátil como para acompañar favoritos para el desayuno, ensaladas o incluso como un aperitivo salado. ¡Ya sea que estés planificando comidas con antelación o dándote un gusto, este tocino horneado en el horno ofrece el bocado perfecto en cada ocasión!
Precalienta tu horno a 400°F (204°C).
Forra una bandeja de horno grande con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
Coloca una rejilla sobre la bandeja para hornear preparada. Esto permitirá que el tocino se cocine de manera uniforme y se vuelva más crujiente al desprenderse la grasa.
Coloca las rebanadas de tocino en una sola capa sobre la rejilla. Asegúrate de que las rebanadas no se superpongan para garantizar una cocción uniforme.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el tocino alcance el nivel de crujiente deseado. Ten en cuenta que el grosor puede variar, así que comienza a revisar alrededor de los 15 minutos.
Saca el tocino del horno y déjalo enfriar ligeramente en la rejilla. Esto también ayudará a que el tocino esté más crujiente.
Transfiere las lonchas de bacon a un plato forrado con papel absorbente para eliminar cualquier exceso de grasa antes de servir.
Calories |
449 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.7 g | 43% | |
| Saturated Fat | 11.5 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 95 mg | 32% | |
| Sodium | 1613 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 1.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 32.5 g | 65% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 11 mg | 1% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 479 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.