Eleva tu desayuno con esta receta de Paleo Crispy Oven-Baked Bacon, un método infalible para obtener lonchas crujientes y doradas perfectas sin el lío de freír. Con solo dos ingredientes simples: bacon y papel pergamino, y un tiempo de preparación mínimo, lograrás resultados irresistiblemente crujientes en tu horno. La temperatura de cocción de 400°F asegura una cocción uniforme mientras se minimizan las salpicaduras y se mantiene el sabor ahumado que tanto te gusta. Además, este método es totalmente compatible con la dieta paleo, lo que lo hace ideal para aquellos que siguen un estilo de vida de alimentación limpia. Perfecto para spreads de brunch, como un tentempié salado, o como un crujiente complemento para ensaladas, esta receta es rápida, sin esfuerzo y garantiza impresionar.
Precalentar el horno a 400°F (204°C).
Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Coloque las lonchas de bacon en una sola capa en la bandeja de horno preparada, asegurándose de que las lonchas no se superpongan.
Coloca la bandeja para hornear en la rejilla del medio del horno precalentado.
Hornea de 15 a 20 minutos, dependiendo del nivel de crujiente deseado. Revisa a los 15 minutos para asegurarte de que el tocino no se queme.
Una vez que el tocino esté crujiente y cocido de manera uniforme, retira con cuidado la bandeja de hornear del horno.
Transfiere el tocino a un plato cubierto con toallas de papel para que escurra cualquier exceso de grasa.
Deje que el bacon se enfríe un poco antes de servir.
Calories |
449 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.7 g | 43% | |
| Saturated Fat | 11.5 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 95 mg | 32% | |
| Sodium | 1613 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 1.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 32.5 g | 65% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 11 mg | 1% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 479 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.