Tiritas de pollo empanizado con bajo contenido de sodio
Eleve su cocina con estos sabrosos Tiritas de Pollo a la Parrilla Bajas en Sodio, ¡una versión saludable de un favorito clásico que no compromete el sabor! Perfectamente sazonadas con una mezcla fragante de pimentón ahumado, cebolla en polvo, ajo en polvo, y hierbas como tomillo y orégano, estas tiernas tiras se cocinan a la perfección en aceite de oliva para obtener una costra audaz y ahumada sin necesidad de mucho sal. Listas en solo 25 minutos, esta receta rápida y nutritiva es ideal para las noches ocupadas de la semana o reuniones de fin de semana. Con un toque de cayena para un sutil picante y una textura jugosa irresistible, estas tiernas ricas en proteínas magras se combinan perfectamente con ensaladas frescas o verduras asadas para una comida satisfactoria y baja en sodio que a todos les encantará.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound tiras de pechuga de pollo
- 1 tablespoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un tazón pequeño, combina el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el tomillo seco, el orégano seco, la pimienta negra molida y la pimienta de Cayena. Mezcla bien para crear la mezcla de condimentos para el empanizado negro.
Seca las tiras de pechuga de pollo con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.
Cubra uniformemente las tiras de pollo con la mezcla de condimentos para blackened, presionando suavemente para que las especias se adhieran al pollo.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que comience a brillar.
Con cuidado, añade las tiras de pollo sazonadas a la sartén caliente en una sola capa. Cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por un lado o hasta que se forme una costra oscura.
Voltea las tiras de pollo y cocina por otros 3-4 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (75°C) y el pollo esté cocido.
Retira los filetes de pollo de la sartén y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.
Sirve los tenders de pollo a la parrilla con tu elección de ensalada o verduras como acompañamiento para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
1363 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.8 g | 54% | |
| Saturated Fat | 8.2 g | 41% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 518 mg | 173% | |
| Sodium | 310 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 10.0 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 216.3 g | 433% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 1284 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
