Tiras de Wonton Fritas Veganas
Crujientes, doradas y perfectamente sazonadas, estas Tiras de Wantán Fritas Veganas son un tentempié irresistible o el toque crujiente definitivo para tus sopas y ensaladas favoritas. Hechas con ingredientes simples como envolturas de wantán veganas, un toque de ajo en polvo, sal marina y un toque de ahumada paprika, esta receta transforma elementos básicos de despensa en un manjar lleno de sabor. La textura ligera pero indulgente de cada bocado proviene de una rápida fritura en aceite vegetal caliente, asegurando que cada tira salga crujiente y hermosa. Perfectas para compartir o para elevar un plato con un toque gourmet, estas tiras de wantán veganas están listas en solo 25 minutos y rápidamente se convertirán en favoritas del hogar. Ya sea que las sirvas solas o como complemento de una comida abundante, estos deleites basados en plantas sin duda impresionarán.
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Recipe Information
Ingredients
- 20 sheets envolturas de wonton veganas
- 2 cups aceite de verduras
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 teaspoon pimentón ahumado
Instructions
1. Comience cortando las envolturas de wonton veganas en tiras delgadas, aproximadamente 1/2 pulgada de ancho. Colóquelas en una capa única para prepararlas para freír.
2. En una sartén grande y profunda, vierte el aceite vegetal y caliéntalo a fuego medio-alto hasta que alcance los 350°F (175°C). Utiliza un termómetro de cocina para asegurarte de que el aceite esté a la temperatura adecuada.
3. Con cuidado, añade unas tiras de wonton en el aceite caliente, evitando amontonarlas, lo que puede hacer que se peguen y se cocinen de manera desigual.
4. Fríe las tiras de wonton durante aproximadamente 1-2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes. Usa una espumadera para sacarlas del aceite.
5. Coloca las tiras de wonton fritas en un plato forrado con papel de cocina para que escurran el exceso de aceite.
6. Sazona inmediatamente las tiras de wonton con sal marina, ajo en polvo y pimentón ahumado mientras aún estén calientes, asegurando un recubrimiento uniforme.
7. Repite el proceso de freír y sazonar con las tiras de wonton restantes, vigilando la temperatura del aceite y ajustando el calor según sea necesario.
8. Deje que las tiras de wan-tan fritas se enfríen ligeramente antes de servirlas como aperitivo o como topping para ensaladas y sopas.
Nutrition Facts
Calories |
948 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 104.8 g | 134% | |
| Saturated Fat | 14.9 g | 75% | |
| Polyunsaturated Fat | 67.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 317 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 10.4 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 1.4 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 20 mg | 0% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
