Crujientes, doradas y deliciosamente condimentadas, estas Tiras de Wantán Fritas sin Azúcar son el último bocadillo o adorno libre de culpabilidad. Hechas con solo unos pocos ingredientes simples: finas envolturas de wantán, aromáticas pizcas de ajo y cebolla en polvo, y un toque de sal, esta receta prescinde del azúcar que a menudo se encuentra en los snacks fritos tradicionales sin sacrificar el sabor. Perfectamente fritas a la perfección en tan solo minutos, estas tiras son increíblemente versátiles: disfrútalas como un aperitivo crujiente, acompáñalas con tus salsas favoritas, o espolvoréalas sobre sopas y ensaladas para darles textura adicional. Con un tiempo de preparación y cocción rápido, junto con la conveniencia de poder prepararlas con antelación, estas tiras de wantán fritas caseras rápidamente se convertirán en las favoritas de la casa. ¡Ideales para cualquiera que busque opciones de bocadillos sin azúcar sin comprometer el sabor!
Coloca las láminas de wonton sobre una superficie limpia y seca.
Con un cuchillo afilado o cortador de pizza, corta cada envoltura de wonton en tiras de 1/2 pulgada de ancho.
En una olla mediana de fondo grueso, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Asegúrate de que el aceite alcance los 350°F (175°C) para freír de manera óptima.
Una vez que el aceite esté caliente, añade con cuidado un puñado de tiras de wantán en la olla. No las amontones para garantizar una cocción pareja.
Fríe las tiras, revolviendo ocasionalmente, hasta que se inflen y se doren, alrededor de 1-2 minutos.
Con una cuchara ranurada, saca las tiras de wan-tan fritas y transfierelas a un plato forrado con toallas de papel para que escurran el exceso de aceite.
Mientras aún estén calientes, espolvorea las tiras con sal, ajo en polvo, y cebolla en polvo para darle sabor.
Repite el proceso de fritura para las tiras de wonton restantes.
Deje que las tiras se enfríen por completo, luego sírvalas de inmediato o guárdelas en un recipiente hermético durante una semana.
Calories |
3809 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 418.7 g | 537% | |
| Saturated Fat | 59.9 g | 300% | |
| Polyunsaturated Fat | 268.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1550 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 45.8 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 9.2 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 46 mg | 4% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 133 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.