Tiras de Wantán Fritas Altas en Proteína
Eleve tu juego de tentempiés con estas irresistibles Tiras de Wonton Fritas de Alto Contenido Proteico: ¡delicias crujientes llenas de sabor y mejoradas con un impulso de proteínas! Perfectamente doradas y sazonadas con semillas de sésamo, aislado de proteína de soja, y un toque de sal y pimienta, estas tiras de wonton son no solo deliciosas sino también nutritivas. Hechas con envolturas de wonton alto en proteínas y ligeramente fritas en aceite caliente, son una opción fantástica para aquellos que buscan disfrutar de un tentempié satisfactorio y rico en proteínas sin comprometer el sabor. Listas en tan solo 25 minutos, estas versátiles tiras pueden servirse como un tentempié por sí solas, añadirse a sopas, o usarse como un adorno creativo para tus comidas favoritas. ¡Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o indulgiendo, esta receta fácil de hacer es la solución definitiva para obtener crujiente y nutrición!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 sheets Envolturas de wonton altas en proteínas
- 2 large Claras de huevo
- 0.25 cup Polvo de aislado de proteína de soja
- 2 tablespoons Semillas de sésamo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 cup Aceite vegetal
- as needed Aceite en aerosol
Instructions
Precalienta una sartén grande a fuego medio y vierte el aceite vegetal. Usa un termómetro para calentar el aceite a 350°F (175°C).
Mientras se calienta el aceite, prepara las tiras de wantán. Toma cada envoltura de wantán y córtalas en tiras de aproximadamente 1 pulgada de ancho. Colócalas en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
En un tazón pequeño, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas. Puedes hacerlo con un tenedor o un batidor pequeño.
En un recipiente poco profundo aparte, combina la proteína aislada de soja en polvo, las semillas de sésamo, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla bien.
Rocía ligeramente las tiras de wonton con spray para cocinar. Esto ayudará a que las claras de huevo se adhieran adecuadamente.
Sumerge cada tira de wonton primero en las claras de huevo, asegurándote de que ambos lados queden cubiertos, y luego rebózalas en la mezcla de proteínas y semillas de sésamo hasta que estén uniformemente cubiertas.
Una vez que el aceite haya alcanzado los 175°C (350°F), añade cuidadosamente las tiras de wantán preparadas en lotes, asegurándote de no llenar demasiado la sartén.
Fríe las tiras de wonton durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes. Retíralas del aceite con una espumadera y transfiérelas a un plato forrado con papel absorbente para que escurran el exceso de aceite.
Repite el proceso con las tiras de wonton restantes.
Permita que se enfríen ligeramente antes de servir. ¡Disfrute de sus tiras de wonton frito alto en proteínas como un aperitivo crujiente o como un topping para sus platos favoritos!
Nutrition Facts
Calories |
2627 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 226.2 g | 290% | |
| Saturated Fat | 31.5 g | 158% | |
| Polyunsaturated Fat | 138.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2697 mg | 117% | |
| Total Carbohydrate | 124.8 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 93.4 g | 187% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 187 mg | 14% | |
| Iron | 11.2 mg | 62% | |
| Potassium | 515 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
