Tiras de pollo Keto fritas al aire
Crujientes, dorados y perfectamente sazonados, estos "Tiritas de Pollo Keto Fritas al Aire" son una versión baja en carbohidratos de un clásico alimento reconfortante. Revestidos en una deliciosa mezcla de harina de almendras y queso parmesano rallado, sazonados con paprika, ajo en polvo y cebolla en polvo, estas tiritas ofrecen sabor y textura crujiente sin los carbohidratos. Utilizar una freidora de aire asegura una preparación más saludable, manteniendo la textura crujiente que todos amamos. Listas en solo 35 minutos, esta receta libre de culpa es ideal para las noches ocupadas o como aperitivos para complacer a la multitud. Sírvelas con tu salsa sin azúcar favorita o una ensalada fresca como acompañamiento para una comida keto completa. Perfectamente adecuadas para los entusiastas del keto, estas tiritas de pollo son revolucionarias para saciar antojos sin arruinar tu dieta.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo, cortada en tiras
- 1 cup harina de almendra
- 0.5 cup queso parmesano, rallado
- 2 huevo
- 2 tablespoons nata espesa
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra.
- as needed aceite en aerosol
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C).
En un bol poco profundo, mezcla la harina de almendra, queso parmesano rallado, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta negra.
En otro recipiente, bate los huevos junto con la crema espesa hasta que estén bien combinados.
Sumerge cada tira de pollo en la mezcla de huevo, dejando que escurra el exceso, y luego cúbrala con la mezcla de harina de almendra, presionando suavemente para que se adhiera.
Rocía la canasta de la freidora de aire con spray de cocina para evitar que se peguen.
Coloca las tiras de pollo rebozadas en una sola capa en la cesta de la freidora de aire. Es posible que necesites cocinar por lotes dependiendo del tamaño de tu freidora de aire.
Rocía ligeramente la parte superior de los trozos de pollo con un poco más de spray de cocina.
Cocine durante 10 minutos, luego voltee los filetes y cocine durante 10 minutos adicionales, o hasta que el pollo esté bien cocido y el empanizado esté dorado y crujiente.
Retira los filetes de pollo del freidora de aire y déjalos reposar por un minuto antes de servir.
Sirve caliente con tu salsa favorita sin azúcar o una ensalada a un lado para una comida keto completa.
Nutrition Facts
Calories |
1762 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 100.8 g | 129% | |
| Saturated Fat | 25.7 g | 128% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.5 g | ||
| Cholesterol | 848 mg | 283% | |
| Sodium | 2406 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 27.6 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 12.0 g | 43% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 190.2 g | 380% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 766 mg | 59% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1403 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
