Tiras de pollo asadas con hierbas sin soja
¡Eleva tus cenas entre semana con estas deliciosas tiras de pollo asadas con hierbas sin soja! Perfectamente sazonadas con un vibrante medley de romero fresco, tomillo y perejil, estas tiernas tiras de pollo están marinadas en una mezcla zestosa de aceite de oliva, jugo de limón y ajo, ofreciendo una explosión de bondad inspirada en el Mediterráneo en cada bocado. Con solo 15 minutos de preparación y un rápido asado en el horno, esta receta fácil y sin soja es una opción saludable y versátil. Sirve caliente como centro rico en proteínas, o acompaña con ensaladas, pastas o bowls de cereales para una comida saludable. Ideal para cualquier persona que busque ideas de comidas sin gluten y amigables para alergias, ¡estas tiras doradas seguro se convertirán en la favorita de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 pounds Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 4 cloves ajo fresco, picado
- 1 tablespoon romero fresco, picado
- 1 tablespoon Tomillo fresco, picado
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).
Corta las pechugas de pollo en tiras uniformes, aproximadamente de 1 pulgada de ancho, para que se cocinen de manera pareja.
En un tazón grande, mezcla aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, romero picado, tomillo, perejil, sal y pimienta negra. Mezcla bien para crear una marinada.
Agrega las tiras de pollo al adobo, asegurándote de que estén bien cubiertas. Deja que el pollo marine durante al menos 10 minutos, o más si el tiempo lo permite, hasta 1 hora en el refrigerador.
Coloca las tiras de pollo marinadas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino, asegurándote de que estén espaciadas de manera uniforme para obtener los mejores resultados al asar.
Asar en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y dorado. La temperatura interna debe alcanzar los 165 grados Fahrenheit (74 grados Celsius).
Una vez cocinadas, saca las tiras de pollo del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Sirva las tiras de pollo asadas con hierbas calientes junto con su elección de acompañamientos o úselas como topping para ensaladas, pasta o cuencos de granos. ¡Disfrute de su creación de pollo sin soja y con hierbas!
Nutrition Facts
Calories |
377 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.4 g | 21% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 145 mg | 48% | |
| Sodium | 613 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 1.8 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 53.1 g | 106% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 478 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
