Eleva tu cena entre semana con esta sabrosa receta de Tiras de Pollo Keto Herb-Roasted, una combinación perfecta de bondad rica en proteínas y hierbas aromáticas. Estas tiernas tiras de pollo, marinadas en una mezcla vibrante de aceite de oliva, jugo de limón, romero, tomillo y un toque de ajo y pimentón, ofrecen una explosión de sabor en cada bocado. Pensadas para ser amigables con la dieta keto y baja en carbohidratos, se hornean a la perfección para lograr un interior jugoso y un exterior ligeramente crujiente. Con un tiempo de preparación de solo 15 minutos y listas en menos de media hora en el horno, este plato rápido y saludable es ideal para las agendas ocupadas. Sírvelas calientes con guarniciones de hierbas frescas o un lado de rodajas de limón para un toque refrescante, y disfruta de una comida satisfactoria que es tan saludable como deliciosa. Perfectas para preparar comidas o acompañar con tus guarniciones keto favoritas, ¡estas tiras de pollo herb-roasted seguramente se convertirán en la favorita de la familia!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Corta el pechuga de pollo en tiras delgadas, aproximadamente de 1 pulgada de ancho.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, romero picado, tomillo picado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta negra y pimentón para crear la marinada.
Agrega las tiras de pollo al tazón y mézclalas en el adobo hasta que estén bien cubiertas.
Cubra el tazón con film transparente y deje que el pollo marine durante al menos 10 minutos para permitir que los sabores se integren.
Forra una bandeja de horno con papel pergamino o unta ligeramente con un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue.
Coloca las tiras de pollo marinadas en la bandeja de horno preparada en una sola capa, asegurándote de que no se toquen entre sí.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y alcance una temperatura interna de 165°F (74°C).
Para lograr un exterior ligeramente crujiente, enciende el horno en el gratinador durante los últimos 2-3 minutos de cocción, vigilando de cerca para evitar que se queme.
Saca las tiras de pollo del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Sirva caliente, opcionalmente adornado con hierbas adicionales y gajos de limón al lado para darle más sabor.
Calories |
939 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.5 g | 57% | |
| Saturated Fat | 8.3 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.9 g | ||
| Cholesterol | 390 mg | 130% | |
| Sodium | 2674 mg | 116% | |
| Total Carbohydrate | 8.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.9 g | ||
| Protein | 128.1 g | 256% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 87 mg | 7% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 1415 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.