Eleva tu cena entre semana con estas deliciosas tiras de pollo al horno con hierbas, ¡un plato fácil, saludable y lleno del aroma de las hierbas mediterráneas! Jugosos filetes de pechuga de pollo son cortados en tiras, marinados en una vibrante mezcla de aceite de oliva, jugo de limón picante, ajo en polvo, orégano seco, albahaca y pimentón, y asados hasta lograr una perfección dorada en solo 20 minutos. Con un tiempo de preparación mínimo y un perfil de sazón perfectamente equilibrado, esta receta es ideal para cocineros ocupados que buscan una comida saludable y satisfactoria. Sírvelo con tu salsa para mojar favorita o junto a verduras frescas para un plato que todos disfrutarán, perfecto para cenas familiares o para preparar comidas. ¡Prueba esta encantadora receta de pollo asado al horno hoy y saborea el aroma de las hierbas en cada bocado!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino o úntala ligeramente con spray antiadherente para cocinar.
Corta las pechugas de pollo en tiras uniformes, de aproximadamente 1 pulgada de ancho, para asegurarte de que se cocinen de manera pareja.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, orégano seco, albahaca seca, pimentón, sal y pimienta negra. Batir hasta que estén bien mezclados.
Agrega las tiras de pollo al tazón con la marinada. Mezcla las tiras de pollo hasta que estén cubiertas uniformemente. Déjalas marinar durante al menos 10 minutos para que absorban los sabores.
Coloca las tiras de pollo marinadas en la bandeja de horno preparada en una sola capa sin que se superpongan.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y tuesta las tiras de pollo durante aproximadamente 18-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y ligeramente dorado en los bordes. La temperatura interna del pollo debe alcanzar los 165°F (75°C).
Una vez estén listas, saca las tiras de pollo del horno. Deja que se enfríen un poco antes de servir.
Sirve las tiras de pollo asado con tu salsa favorita para mojar o con una guarnición de verduras para una comida completa.
Calories |
843 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.8 g | 52% | |
| Saturated Fat | 7.8 g | 39% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 286 mg | 95% | |
| Sodium | 2618 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 5.4 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 107.8 g | 216% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 65 mg | 5% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 95 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.