Tiras de pollo al horno crujientes y altas en proteínas
Satisface tus antojos con una delicia crujiente y saludable con estas Tiras de Pollo Crujientes Horneadas con Alto Contenido de Proteínas, una versión más saludable de un clásico plato reconfortante. Tiernas tiras de pechuga de pollo se marinan en cremoso yogur griego desnatado con ajo, cebolla y pimentón para lograr la perfección en sabor. Recubiertas con una mezcla saludable de migas de pan integral y queso parmesano, estas tiras se hornean hasta alcanzar un dorado y crujiente esplendor sin necesidad de freírlas. Listas en menos de una hora y cargadas de proteínas, constituyen la comida o merienda familiar definitiva. Sírvelas con tu salsa para mojar favorita para un tratamiento delicioso e irresistible que es a la vez nutritivo y satisfactorio. Perfecto para preparadores de comidas, amantes de la comida saludable o cualquier persona en busca de una opción de cena fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo
- 1 cup Yogur griego (natural, desnatado)
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 cup Pan rallado integral
- 0.5 cup Queso parmesano
- 1 as needed Aceite en aerosol
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino o una esterilla de silicona.
Corta las pechugas de pollo en tiras, aproximadamente de 1 pulgada de ancho, asegurándote de que todas tengan un tamaño similar para una cocción uniforme.
En un tazón mediano para mezclar, combina yogur griego, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Mezcla bien para crear una marinada.
Agrega las tiras de pollo al adobo de yogur, cubriéndolas completamente. Deja marinar mientras preparas el recubrimiento.
En otro bol, combina las migas de pan de grano entero y el queso Parmesano rallado. Mezcla bien.
Saca cada tira de pollo de la marinada de yogur y pásala por la mezcla de pan rallado y queso parmesano, asegurándote de cubrir todos los lados de manera uniforme.
Coloca las tiras de pollo recubiertas en la bandeja de hornear preparada, asegurándote de que no se toquen para permitir una cocción pareja.
Rocía ligeramente la parte superior de las tiras de pollo con spray de cocina. Esto ayudará a que se vuelvan crujientes y doradas.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que las tiras de pollo estén cocidas por completo y el recubrimiento esté crujiente y dorado.
Sácalos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir. Disfruta con tu salsa para mojar favorita o como parte de una comida.
Nutrition Facts
Calories |
1676 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.6 g | 49% | |
| Saturated Fat | 15.0 g | 75% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 425 mg | 142% | |
| Sodium | 4114 mg | 179% | |
| Total Carbohydrate | 117.5 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 16.7 g | 60% | |
| Total Sugars | 19.9 g | ||
| Protein | 203.7 g | 407% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 852 mg | 66% | |
| Iron | 11.8 mg | 66% | |
| Potassium | 749 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
