Tiras de Pollo a la Plancha de la Dieta Mediterránea
Eleve tus cenas de la semana con estas Tiras de Pollo a la Mediterránea, una receta rápida y saludable llena de sabores vibrantes. Hechas con tiras de pechuga de pollo magras y tiernas marinadas en una mezcla sabrosa de jugo de limón, aceite de oliva virgen extra, orégano, ajo en polvo y pimentón, este plato se dora a la perfección dorada para obtener una textura deliciosamente crujiente. Listo en tan solo 25 minutos, es perfecto para horarios ocupados y te mantiene en el camino de una dieta mediterránea saludable para el corazón. Decoradas con perejil fresco, estas jugosas y sabrosas tiras de pollo son una opción versátil, ideal para combinar con una ensalada verde crujiente, verduras asadas o un pita integral caliente. Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o preparando una cena saludable, esta receta es la combinación perfecta de simplicidad y el estilo inspirado en el Mediterráneo.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces
- 3 tablespoons
- 1 whole
- 1.5 teaspoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 2 tablespoons
Instructions
Corta las pechugas de pollo en tiras delgadas, aproximadamente de 1/2 pulgada de ancho.
En un tazón de tamaño mediano, mezcla 2 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de limón, orégano seco, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
Agrega las tiras de pollo al adobo, asegurándote de que todas las piezas estén bien cubiertas. Deja marinar durante al menos 10 minutos.
Dore las tiras de pollo durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo con una temperatura interna de 165°F (74°C).
Retire las tiras de pollo de la sartén y déjelas reposar en un plato forrado con papel absorbente durante un par de minutos.
Sirve las tiras de pollo selladas de la Dieta Mediterránea con un acompañamiento de tu elección, como una ensalada verde fresca o pan integral.
Nutrition Facts
Calories |
977 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.3 g | 71% | |
| Saturated Fat | 9.6 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 296 mg | 99% | |
| Sodium | 2627 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 10.8 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 109.8 g | 220% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1140 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
