Tiras de huevo alto en proteínas
Aumenta tu preparación de comidas con estas sabrosas Tiras de Huevo con Alto Contenido de Proteínas, una receta rápida y fácil perfecta para entusiastas del fitness y cualquiera que desee aumentar su consumo de proteínas. Con una mezcla de huevos esponjosos, polvo de proteína sin sabor y un toque de leche baja en grasa, estas tiernas tiras son nutritivas y satisfactorias. Cocinadas en aceite de oliva para un acabado dorado y ligero, y coronadas con cebollinos frescos para un toque de color y sabor, este platillo está listo en solo 20 minutos y proporciona proteínas de alta calidad con un esfuerzo mínimo. Ideal para el desayuno, comidas después del entrenamiento o incluso como un refrigerio saludable, estas tiras de huevo son deliciosamente versátiles. Repletas de sabores intensos e ingredientes saludables, están diseñadas para una alimentación limpia sin sacrificar el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces huevos grandes
- 0.25 cup leche desnatada
- 2 tablespoons polvo de proteína (sin sabor)
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons cebollino picado
Instructions
Rompe los huevos en un bol grande y añade la leche baja en grasa.
Batir los huevos y la leche juntos hasta que estén bien mezclados para asegurar una textura suave.
Tamizar gradualmente la proteína en polvo sin sabor mientras se bate continuamente. Esto ayudará a prevenir la formación de grumos.
Agrega sal y pimienta negra a la mezcla, y bate nuevamente hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Asegúrate de que el aceite cubra toda la superficie inferior de la sartén.
Vierte una capa delgada de la mezcla de huevo en la sartén, inclinando la sartén para distribuir uniformemente la mezcla.
Cocine el huevo hasta que esté firme, aproximadamente 2-3 minutos, sin revolver. Los bordes deben comenzar a desprenderse del sartén.
Con una espátula, voltea cuidadosamente la capa de huevo para cocinar el otro lado por 1-2 minutos adicionales.
Retire la tortilla de huevo cocida de la sartén y transfiérala a una tabla de cortar.
Repite el proceso con la mezcla de huevo restante.
Una vez que todas las mezclas de huevo estén cocidas, apila los panqueques de huevo y córtalos en tiras de aproximadamente 1 pulgada de ancho.
Espolvorear cebollinos picados encima como adorno.
¡Sirve caliente y disfruta tus tiras de huevo altas en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
638 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.0 g | 59% | |
| Saturated Fat | 12.2 g | 61% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 1123 mg | 374% | |
| Sodium | 1656 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 10.7 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 3.3 g | ||
| Protein | 50.2 g | 100% | |
| Vitamin D | 6.6 mcg | 33% | |
| Calcium | 324 mg | 25% | |
| Iron | 6.6 mg | 37% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
