Tiras de carne de res a la parrilla estilo paleo.
Tiras de carne de res a la parrilla Paleo
Perfectamente sazonadas e irresistiblemente ahumadas, estas tiras de carne de res a la parrilla Paleo son tu boleto a una comida satisfactoria, rica en proteínas que es saludable y llena de sabor. Con tiernas tiras de carne de res marinadas en una mezcla irresistible de aceite de oliva, ajo, jugo de limón, aminoácidos de coco, romero fresco y tomillo, esta receta ofrece sabores audaces en cada bocado. Es rápida de preparar con solo 20 minutos de tiempo de preparación y se cocina en menos de 10 minutos, lo que la hace ideal para cenas entre semana o barbacoas en el patio trasero. Asa estas tiras a la perfección y acompáñalas con una ensalada fresca, o córtalas en un envoltorio compatible con la dieta Paleo para un plato versátil y sin gluten. Ya sea que estés adoptando el estilo de vida Paleo o simplemente tengas antojo de una adición de menú saludable y llena de sabor, esta receta está repleta de ingredientes limpios y aromáticos que elevarán tu juego en la parrilla.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds tiras de carne de res
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 4 large dientes de ajo
- 2 tablespoons zumo de limón
- 3 tablespoons aminos de coco
- 1 tablespoon romero fresco
- 1 tablespoon tomillo fresco
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón, combina aceite de oliva, dientes de ajo picados, jugo de limón, aminoácidos de coco, romero fresco picado, tomillo fresco picado, sal marina, y pimienta negra para crear el adobo.
Coloca las tiras de carne en un plato hondo o una bolsa de plástico con cierre hermético.
Vierte la marinada sobre las tiras de carne y asegúrate de que cada trozo esté bien cubierto.
Cubre el plato o sella la bolsa y refrigera por lo menos 1 hora, preferiblemente 4 horas o durante la noche para obtener el máximo sabor.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Saca las tiras de carne de la marinada y deja que escurra el exceso de marinada. Desecha la marinada restante.
Coloca las tiras de carne en la parrilla precalentada. Asa durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado.
Retire del grill y deje reposar las tiras de carne de res durante 5 minutos antes de servir.
Sirve las tiras de carne asada como plato principal o córtalas para agregar a tu ensalada favorita o envoltura Paleo.
Nutrition Facts
Calories |
2739 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 178.2 g | 228% | |
| Saturated Fat | 61.0 g | 305% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 816 mg | 272% | |
| Sodium | 3640 mg | 158% | |
| Total Carbohydrate | 20.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 9.8 g | ||
| Protein | 237.7 g | 475% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 237 mg | 18% | |
| Iron | 24.9 mg | 138% | |
| Potassium | 3036 mg | 65% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
