Tiras de carne de res a la parrilla bajas en carbohidratos
Disfruta de los irresistibles sabores de esta receta de Tiras de Carne de Res a la Parrilla Bajas en Carbohidratos, ¡un plato ideal para entusiastas de la dieta keto y baja en carbohidratos! Con tiernos filetes de solomillo marinados en una mezcla picante de aceite de oliva, salsa de soja, jugo de limón, ajo y fragante orégano, esta comida rápida y sencilla ofrece un sabor intenso con un esfuerzo mínimo. Perfectamente asadas a la perfección, estas tiras de carne de res están adornadas con perejil fresco para un toque final vibrante. Listas en solo 25 minutos, es una opción rica en proteínas que se combina maravillosamente con verduras a la parrilla o una fresca ensalada verde crujiente, convirtiéndola en una comida saludable y satisfactoria. ¡Optimiza tu alimentación saludable sin sacrificar el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Bistec de solomillo de res
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 3 cloves Ajo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Copos de pimienta roja
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Coloca el solomillo de ternera en una tabla de cortar y córtalo en tiras de 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón mediano, combina el aceite de oliva, la salsa de soja, el jugo de limón, los dientes de ajo picados, el orégano seco, la pimienta negra molida, la sal y las hojuelas de pimienta roja.
Agrega las tiras de carne al tazón con el adobo. Revuelve para cubrir la carne completamente. Cubre el tazón con papel film y marina en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o hasta 2 horas para más sabor.
Precalienta la parrilla a temperatura media-alta.
Una vez que la parrilla esté caliente, coloca las tiras de carne de res marinadas directamente sobre las rejillas de la parrilla. Asa durante aproximadamente 3-5 minutos por cada lado hasta que la carne esté cocida a tu nivel deseado de cocción.
Saca las tiras de carne de la parrilla y déjalas reposar durante unos minutos.
Transfiere la carne de res a la fuente de servir y decora con perejil fresco picado antes de servir.
Sirve las tiras de carne de res calientes, junto con un acompañamiento de verduras a la parrilla o una ensalada verde fresca para una comida baja en carbohidratos completa.
Nutrition Facts
Calories |
1233 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.1 g | 99% | |
| Saturated Fat | 24.4 g | 122% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 318 mg | 106% | |
| Sodium | 2598 mg | 113% | |
| Total Carbohydrate | 7.7 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 122.6 g | 245% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 138 mg | 11% | |
| Iron | 11.4 mg | 63% | |
| Potassium | 1703 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
