Tiramisú Vegano de Chocolate
Disfruta de la rica y cremosa decadencia del Tiramisú de Chocolate Vegano, una encantadora versión basada en plantas del clásico postre italiano. Capas de bizcochos de soletilla veganos empapados en café se entrelazan entre una suave crema de chocolate-coco y un delicioso mascarpone vegano, todo rematado con un generoso espolvoreo de cacao en polvo para un acabado sofisticado. Esta receta sin hornear es rápida de preparar, requiriendo solo 25 minutos de tiempo de preparación y con una lista de ingredientes sin lácteos como crema de coco, leche de almendras y chocolate oscuro. Perfecta para fiestas o como un mimo acogedor, este postre aporta 8 porciones y se disfruta mejor frío para lograr una armoniosa fusión de texturas y sabores. Ya seas vegano o simplemente estés buscando un postre sin lácteos que no escatime en indulgencia, ¡este Tiramisú de Chocolate Vegano promete impresionar!
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Recipe Information
Ingredients
- 24 pieces Savoiardi veganos
- 240 ml Café fuerte preparado
- 4 tablespoons Polvo de cacao
- 400 grams "Queso mascarpone vegano"
- 100 grams Chocolate negro
- 100 grams Azúcar granulada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 200 ml Crema de coco
- 100 ml Leche de almendra sin endulzar
Instructions
Comienza preparando un café fuerte y déjalo enfriar. Lo necesitarás más tarde para remojar los bizcochos.
En un bol apto para microondas, derrite el chocolate oscuro en intervalos cortos, removiendo entre cada intervalo hasta que esté completamente derretido y suave. Deja que se enfríe ligeramente.
En un bol, batir la crema de coco con azúcar granulada y extracto de vainilla hasta que esté ligera y esponjosa.
Agrega el chocolate negro derretido a la mezcla de crema de coco y dobla suavemente hasta que esté completamente combinado y suave.
En otro bol, mezcla el mascarpone vegano con leche de almendra hasta que la mezcla esté cremosa y suave.
Toma un recipiente con base plana que pueda contener aproximadamente 8 porciones (como un recipiente para hornear de 9x9 pulgadas).
Vierte el café preparado en un recipiente poco profundo. Sumerge cada bizcocho de soletilla en el café, asegurándote de que esté empapado pero no deshaciéndose, y coloca una capa en el fondo del recipiente para hornear.
Extiende la mitad de la mezcla de crema de chocolate y coco de manera uniforme sobre la capa de bizcochos.
Agrega otra capa de bizcochos de soletilla mojados en café sobre la capa de crema de chocolate.
Extienda la mezcla restante de mascarpone y almendra sobre los bizcochos de manera uniforme.
Finalmente, espolvorea generosamente la parte superior con cacao en polvo.
Refrigera el tiramisú en el refrigerador durante al menos 3 horas antes de servir, para permitir que se endurezca y que los sabores se mezclen.
¡Sirve frío en rebanadas y disfruta de tu delicioso tiramisú vegano de chocolate!
Nutrition Facts
Calories |
463 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.9 g | 33% | |
| Saturated Fat | 11.9 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 145 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 54.3 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 38.1 g | ||
| Protein | 4.8 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 62 mg | 5% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 191 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
