Disfruta de la nostalgia de tus bocados favoritos en esta receta de **Tim Bits Caseros Bajos en Sodio**, una versión más saludable de la clásica delicia canadiense. Estos deliciosos agujeros de dona dorados se preparan desde cero con ingredientes básicos de despensa como harina común, mantequilla sin sal y leche entera, garantizando un sabor intenso sin exceso de sodio. Ligeros y esponjosos por dentro con un exterior perfectamente crujiente, estos Tim Bits se fríen a la perfección y se rebozan en azúcar glas para un toque dulce. Con solo 15 minutos de tiempo de preparación, esta receta rápida y fácil es perfecta para saciar tus antojos de snacks o impresionar a tus invitados con una opción de postre baja en sodio. Sírvelos calientes o a temperatura ambiente para un bocado que complace a la multitud, se siente indulgente y se ajusta a tus necesidades dietéticas.
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En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear con un batidor.
Derrita la mantequilla sin sal en una cacerola a fuego lento o en el microondas y deje que se enfríe ligeramente.
En un tazón aparte, bate ligeramente los huevos, luego agrega la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que estén combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada.
Usa un cortador redondo pequeño o el borde de un vaso pequeño para cortar círculos en la masa. Reúne y vuelve a amasar los sobrantes si es necesario.
Calienta el aceite de cocina en una freidora profunda o una olla de fondo pesado a 350°F (175°C).
Calories |
477 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.2 g | 57% | |
| Saturated Fat | 8.3 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 27 mg | 9% | |
| Sodium | 77 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 19.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 11.3 g | ||
| Protein | 1.9 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 13 mg | 1% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 26 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.