¡Eleva tus cenas de entre semana con este irresistible Tilapia Keto frito al aire! Con una cobertura crujiente y dorada de harina de almendra y queso Parmesano, esta receta combina ingredientes bajos en carbohidratos con la magia de freír al aire para obtener una comida perfectamente escamosa y libre de culpa. Infundido con los intensos sabores del ajo en polvo, pimentón y pimienta negra, cada filete está lleno de sabor y textura, ¡todo sin la molestia de freír en abundante aceite! Listo en solo 30 minutos, este plato amigable con la dieta keto es rápido, fácil y perfecto para estilos de vida ocupados. Sirve con un toque de limón fresco para un estallido adicional de frescura y acompaña con tus verduras favoritas para una comida completa y saludable. Perfecto para aquellos que siguen una dieta cetogénica o cualquier persona que busque una alternativa ligera y satisfactoria al pescado empanizado tradicional.
Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C).
En un bol poco profundo, mezcla harina de almendra, queso Parmesano rallado, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
En otro recipiente poco profundo, bate los huevos completamente.
Seca los filetes de tilapia con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad.
Sumerge cada filete de tilapia en los huevos batidos, asegurándote de que esté bien cubierto.
A continuación, rebosa el filete en la mezcla de harina de almendra, presionando ligeramente para asegurar que el recubrimiento se adhiera bien. Sacude el exceso.
Repite el proceso de empanizado con todos los filetes.
Rocía ligeramente la canasta de la freidora de aire con spray de aceite de oliva para evitar que se pegue.
Coloque los filetes empanizados en la canasta del freidora de aire en una sola capa. Es posible que necesite cocinar por lotes dependiendo del tamaño de su freidora de aire.
Rocía ligeramente la parte superior de los filetes con aceite de oliva.
Cocina el tilapia en la freidora de aire a 400°F (200°C) durante 12-15 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo. El pescado debe estar dorado y completamente cocido.
Sirve caliente con gajos de limón opcional para exprimir sobre el pescado.
Calories |
1045 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.0 g | 65% | |
| Saturated Fat | 12.9 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 620 mg | 207% | |
| Sodium | 1891 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 18.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 136.1 g | 272% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 453 mg | 35% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 1830 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.