Tilapia Frita en Sartén
El Tilapia Frito es una opción de cena rápida y llena de sabor que brinda resultados de calidad de restaurante directamente a tu cocina. Con filetes tiernos de tilapia sazonados con una mezcla simple pero aromática de ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra, esta receta se trata de realzar el sabor natural del pescado. Una ligera capa de harina multipropósito crea una costra hermosamente dorada y crujiente al cocinarse en aceite de oliva. Listo en solo 25 minutos, este plato es perfecto para noches ocupadas entre semana o reuniones casuales. Sirve con jugo de limón recién exprimido y una pizca de perejil fragante para un toque brillante y lleno de sabor. Fácil, saludable y absolutamente delicioso, esta receta de tilapia frita en sartén seguramente se convertirá en la favorita de la familia. Palabras clave: tilapia frita en sartén, receta de tilapia crujiente, cena de pescado rápida, receta de mariscos, tilapia fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de tilapia
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.5 teaspoons Pimienta negra
- 0.5 teaspoons Ajo en polvo
- 0.5 teaspoons Pimentón
- 0.5 cups Harina de trigo todo uso
- 4 tablespoons Aceite de oliva
- 1 whole Limón
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Enjuaga los filetes de tilapia bajo agua fría y sécalos con toallas de papel.
En un bol pequeño, mezcla la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el pimentón.
Espolvoree uniformemente la mezcla de condimentos en ambos lados de los filetes de tilapia.
Coloca la harina para todo uso en un plato poco profundo y pase suavemente cada filete por la harina, sacudiendo el exceso.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca con cuidado los filetes de tilapia en el sartén. Fríelos por tandas si es necesario para evitar llenar demasiado la sartén.
Cocina cada filete durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y cocidos por completo. El pescado debería desmenuzarse fácilmente con un tenedor cuando esté listo.
Transfiera los filetes cocidos a un plato forrado con toallas de papel para escurrir cualquier exceso de aceite.
Corta el limón en gajos y pica el perejil fresco.
Sirva los filetes de tilapia calientes con un chorrito de jugo de limón fresco y una pizca de perejil picado por encima.
Nutrition Facts
Calories |
1270 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.8 g | 87% | |
| Saturated Fat | 12.8 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.4 g | ||
| Cholesterol | 228 mg | 76% | |
| Sodium | 1414 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 54.1 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 111.6 g | 223% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 89 mg | 7% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 1782 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
