¡Prepárate para elevar tu rutina de cena con esta rápida y saludable receta de Tilapia entera al aire estilo Whole30! Llena de sabor gracias a una marinada picante de aceite de oliva, jugo de limón y especias aromáticas como ajo en polvo, pimentón y orégano, estos filetes de tilapia se fríen al aire hasta quedar dorados en solo 10 minutos. El resultado es un pescado ligero y escamoso con una cubierta crujiente, todo preparado sin empanizar ni agregar azúcares, haciéndolo apto para Whole30 y sin culpa. Perfecto para las noches ocupadas, este platillo se combina perfectamente con una ensalada fresca o verduras asadas, y un toque de perejil fresco añade un acabado vibrante. ¡Rápido, saludable y lleno de sabor, este tilapia al aire será rápidamente un básico en tu rotación de comidas saludables!
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante unos 3 minutos.
En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, pimentón, cebolla en polvo, orégano seco, sal marina y pimienta negra para crear una marinada.
Seca los filetes de tilapia con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad.
Pincela generosamente cada filete por ambos lados con la marinada preparada, asegurándote de que los filetes estén bien cubiertos.
Coloca los filetes de tilapia en la canasta del freidora de aire en una sola capa, asegurándote de no amontonarlos. Trabaja en lotes si es necesario.
Fríe el tilapia en el aire durante 5 minutos, luego voltea cada filete cuidadosamente usando pinzas y continúa cocinando durante 5 minutos adicionales, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y tenga una costra dorada.
Una vez cocido, saca el tilapia del freidora de aire y déjalo reposar por 2 minutos.
Espolvorea perejil fresco picado sobre los filetes de tilapia cocidos para un adorno brillante y fresco.
¡Sirve inmediatamente con una rodaja de limón al lado, y disfruta de tu tilapia frita al aire Whole30!
Calories |
802 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.3 g | 50% | |
| Saturated Fat | 8.4 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 228 mg | 76% | |
| Sodium | 1395 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 7.8 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 105.4 g | 211% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 86 mg | 7% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 1692 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.