Tilapia al horno con limón y ajo bajo en sodio
Disfruta de una explosión de sabor vibrante con este Tilapia al Horno con Limón y Ajo Bajo en Sodio, un plato de mariscos saludable para el corazón y fácil de preparar que es perfecto para cualquier ocasión. Filetes tiernos de tilapia se infusionan con una marinada de limón y ajo, complementados con perejil fragante, tomillo y un sutil toque de pimentón para un perfil aromático equilibrado. Con solo 10 minutos de tiempo de preparación, esta receta rápida y nutritiva es ideal para las noches ocupadas y atiende a dietas bajas en sodio sin sacrificar el sabor. Horneado a la perfección y desmenuzable, este plato se combina maravillosamente con verduras asadas, una ensalada fresca o arroz esponjoso, convirtiéndolo en un plato versátil y que complace a todos. Aprovecha la frescura de los cítricos y las hierbas mientras te sumerges en la cocina limpia y saludable con esta receta simple pero impresionante de tilapia al horno.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de tilapia
- 1 whole Limón
- 4 cloves Ajo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.25 cup Perejil
- 0.5 teaspoon Tomillo
- 0.5 teaspoon Pimentón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Enjuaga los filetes de tilapia bajo agua fría y sécalos con toallas de papel.
Pica finamente los dientes de ajo y el perejil.
Exprime el limón y corta más en rodajas para decorar si lo deseas.
En un bol pequeño, combina el aceite de oliva, ajo picado, jugo de limón, perejil picado, tomillo, pimienta negra molida y pimentón. Remueve bien para mezclar los ingredientes completamente.
Coloca los filetes de tilapia en la bandeja para hornear preparada. Unta la mezcla de ajo y limón de manera uniforme sobre cada filete, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Hornea el tilapia en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y esté opaco en el centro.
Saca el tilapia del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.
Adorne con perejil adicional y rodajas de limón si lo desea, luego sirva los filetes de tilapia calientes acompañados de sus guarniciones favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
813 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.3 g | 50% | |
| Saturated Fat | 8.4 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 228 mg | 76% | |
| Sodium | 238 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 11.0 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 106.1 g | 212% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122 mg | 9% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 1769 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
