Dale luz a tus cenas de entre semana con este Tilapia al Horno con Limón y Ajo bajo en carbohidratos, una receta rápida y fácil ¡llena de sabor! Filetes tiernos de tilapia se impregnan del aroma cítrico del zumo de limón fresco, la rica fragancia del ajo y un toque de pimentón para un pop de color y profundidad ahumada. Un chorrito de aceite de oliva y un toque de perejil fresco elevan el plato manteniéndolo saludable y bajo en carbohidratos, ideal para aquellos que siguen dietas keto o bajas en carbohidratos. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos en el horno, tendrás una comida jugosa y perfectamente sazonada, ideal para noches ocupadas. ¡Sirve este tilapia al horno con un acompañamiento de verduras al vapor o una ensalada crujiente para una cena nutritiva y satisfactoria que toda la familia amará!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra un recipiente para hornear con papel pergamino o úntalo ligeramente con aceite de oliva.
Pica finamente los dientes de ajo y el perejil fresco. Reserva.
Corta el limón por la mitad. Exprime el jugo de la mitad en un recipiente pequeño y corta la otra mitad en rodajas finas.
En el tazón pequeño con el jugo de limón, agregar aceite de oliva, ajo picado, perejil picado, sal y pimienta negra. Batir juntos hasta que estén combinados.
Coloca los filetes de tilapia en el recipiente para hornear preparado en una sola capa.
Vierte la mezcla de limón y ajo uniformemente sobre los filetes de tilapia, asegurándote de que cada filete esté cubierto.
Espolvorea el pimentón por encima de los filetes de tilapia para darle color y sabor extra.
Coloca las rodajas de limón encima del pescado.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que el tilapia esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sirve la tilapia horneada caliente, adornada con perejil restante si se desea.
Calories |
936 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.2 g | 68% | |
| Saturated Fat | 10.6 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 228 mg | 76% | |
| Sodium | 1414 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 10.8 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.8 g | 10% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 105.9 g | 212% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95 mg | 7% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 1745 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.