Tilapia al horno con limón, ajo y alto contenido de proteínas.
Lleno de sabores frescos y vibrantes, este Filete de Tilapia al Horno con Limón y Ajo Alto en Proteínas es una opción rápida, nutritiva y llena de sabor perfecta para las noches ocupadas de la semana. En solo 25 minutos, tendrás pescado tierno y escamoso, infundido con una marinada vibrante de jugo de limón fresco, ajo, aceite de oliva, perejil y un toque de especias cálidas como el pimentón y el orégano. Esta receta horneada es una fantástica elección alta en proteínas y baja en carbohidratos que se adapta a un estilo de vida saludable, mientras que la preparación y limpieza mínimas la hacen fácil de preparar. Sírvela junto a una ensalada fresca, verduras al vapor o tu grano favorito para una comida sencilla y equilibrada que toda la familia disfrutará.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces filetes de tilapia
- 0.25 cup zumo de limón fresco
- 1 tablespoon la ralladura de limón
- 4 cloves dientes de ajo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons perejil fresco
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon sal
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon pimentón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra un plato de hornear con papel pergamino o úntalo ligeramente con spray para cocinar.
En un tazón pequeño, prepara la marinada combinando el jugo de limón, la ralladura de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, perejil picado, pimienta negra, sal, orégano seco y pimentón. Mezcla bien para asegurar que los ingredientes estén completamente incorporados.
Coloca los filetes de tilapia en una capa única en el recipiente para hornear preparado.
Vierte la marinada de manera uniforme sobre los filetes de tilapia, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta. Usa una cuchara o pincel para esparcir la marinada si es necesario.
Cubra el recipiente para hornear con papel de aluminio y deje que el tilapia marine durante al menos 5 minutos a temperatura ambiente.
Hornea el tilapia cubierto en el horno precalentado durante 10 minutos.
Retira el papel aluminio y continúa horneando por otros 5-7 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y esté opaco en el centro.
Una vez listo, retira del horno y deja reposar durante un par de minutos antes de servir.
Sirve el tilapia caliente, decorado con perejil fresco adicional si así lo deseas.
Nutrition Facts
Calories |
816 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.3 g | 50% | |
| Saturated Fat | 8.4 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 228 mg | 76% | |
| Sodium | 1413 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 12.4 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 105.7 g | 211% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 112 mg | 9% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 1762 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
