Tiernos filetes de pollo a la parrilla perfectos para Whole30.
Eleva tu juego en la parrilla con estos **Filetes de Pechuga de Pollo Perfectamente Asados Whole30**, una opción saludable y llena de sabor que es perfecta para cenas entre semana o preparación de comidas. Infundidos con una marinada vibrante de **aceite de oliva, jugo de limón fresco y especias aromáticas** como ajo en polvo, pimentón y orégano, estos filetes se cocinan a la perfección en solo 10 minutos en la parrilla. ¿El resultado? Jugoso pollo ahumado con irresistibles marcas de parrilla, todo mientras es completamente compatible con Whole30, sin lácteos y sin gluten. Sírvelos con verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida saludable y satisfactoria repleta de un sabor audaz y con un mínimo esfuerzo. ¡Esta receta rápida y fácil es imprescindible para cualquiera que busque disfrutar de una alimentación sana sin sacrificar el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound puntas de pechuga de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons jugo de limón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón grande, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, orégano seco, sal marina y pimienta negra. Bate todo junto hasta que esté bien combinado para crear la marinada.
Agrega los filetes de pollo al cuenco y remueve para asegurarte de que cada pieza esté completamente cubierta con el adobo. Cubre el cuenco con film transparente y refrigera durante al menos 15 minutos o hasta 4 horas para un sabor más intenso.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Si estás usando una sartén grill de estufa, precaliéntala a fuego medio-alto.
Una vez que la parrilla esté caliente, coloca los filetes de pollo en la parrilla o sartén para parrilla. Cocina durante 4-5 minutos por un lado, luego voltea y cocina durante 4-5 minutos adicionales. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (75°C) y los filetes deben tener bonitas marcas de parrilla.
Retira el pollo de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
Sirve los filetes de pollo a la parrilla con un acompañamiento de verduras al vapor o una ensalada fresca de jardín.
Nutrition Facts
Calories |
693 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.6 g | 42% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 223 mg | 74% | |
| Sodium | 1351 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 90.5 g | 181% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 82 mg | 6% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 1188 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
