Tiernos filetes de pollo a la parrilla perfectos para Whole30.
Eleva tu juego en la parrilla con estos **Filetes de Pechuga de Pollo Perfectamente Asados Whole30**, una opción saludable y llena de sabor que es perfecta para cenas entre semana o preparación de comidas. Infundidos con una marinada vibrante de **aceite de oliva, jugo de limón fresco y especias aromáticas** como ajo en polvo, pimentón y orégano, estos filetes se cocinan a la perfección en solo 10 minutos en la parrilla. ¿El resultado? Jugoso pollo ahumado con irresistibles marcas de parrilla, todo mientras es completamente compatible con Whole30, sin lácteos y sin gluten. Sírvelos con verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida saludable y satisfactoria repleta de un sabor audaz y con un mínimo esfuerzo. ¡Esta receta rápida y fácil es imprescindible para cualquiera que busque disfrutar de una alimentación sana sin sacrificar el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound puntas de pechuga de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons jugo de limón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón grande, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, orégano seco, sal marina y pimienta negra. Bate todo junto hasta que esté bien combinado para crear la marinada.
Agrega los filetes de pollo al cuenco y remueve para asegurarte de que cada pieza esté completamente cubierta con el adobo. Cubre el cuenco con film transparente y refrigera durante al menos 15 minutos o hasta 4 horas para un sabor más intenso.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Si estás usando una sartén grill de estufa, precaliéntala a fuego medio-alto.
Una vez que la parrilla esté caliente, coloca los filetes de pollo en la parrilla o sartén para parrilla. Cocina durante 4-5 minutos por un lado, luego voltea y cocina durante 4-5 minutos adicionales. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (75°C) y los filetes deben tener bonitas marcas de parrilla.
Retira el pollo de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
Sirve los filetes de pollo a la parrilla con un acompañamiento de verduras al vapor o una ensalada fresca de jardín.
Nutrition Facts
Calories |
193 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.0 g | 10% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 68 mg | 23% | |
| Sodium | 311 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 2.2 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 26.4 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 25 mg | 2% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 315 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
