Tiernos Filetes de Pollo a la Parrilla Perfectamente Paleo
Eleva tu juego en la parrilla con estos Filetes de Pollo Perfectamente Asados al Estilo Paleo, una opción rápida, sabrosa y saludable para cualquier comida. Marinados en una audaz mezcla de aceite de oliva, jugo de limón picante, ajo, pimentón ahumado y fragante tomillo seco, estos filetes están impregnados de un sabor irresistible en tan solo 15 minutos. Perfectamente dorados en la parrilla en menos de 10 minutos, logran ese acabado ahumado irresistible manteniéndose jugosos y tiernos. Esta receta amigable con la dieta paleo es libre de gluten, libre de lácteos y está repleta de proteínas, lo que la convierte en una elección saludable para un estilo de alimentación limpio. Sirve estos jugosos filetes de pollo asados junto a verduras a la parrilla o una ensalada crujiente para disfrutar de una comida satisfactoria y llena de nutrientes que es tan fácil como deliciosa. ¡Ideal para cenas de entre semana, parrilladas en el jardín o para preparar con antelación!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound puntas de pechuga de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 2 cloves ajo
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, el tomillo seco, la sal marina y la pimienta negra.
Agrega los filetes de pollo a la fuente, asegurándote de que estén bien cubiertos con la marinada. Cubre la fuente con film transparente y refrigera por al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto, aproximadamente a 375°F a 400°F (190°C a 205°C).
Una vez que la parrilla esté caliente, untar ligeramente las rejillas de la parrilla con aceite para evitar que se pegue.
Coloca los filetes de pollo marinados en la parrilla. Cocina cada filete durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (74°C).
Retira el pollo de la parrilla y déjalos reposar en un plato durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirve tus Jugosos Filetes de Pollo a la Parrilla Perfectos al Estilo Paleo calientes con tus guarniciones Paleo favoritas, como verduras a la parrilla o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
690 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.6 g | 42% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 223 mg | 74% | |
| Sodium | 1351 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 7.9 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 90.3 g | 181% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 81 mg | 6% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 1179 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
