Tiernillos de pollo a la parrilla perfectamente bajos en grasa.
¡Logra la perfección al grill sin remordimientos con esta sabrosa receta de **Terneras de Pollo a la Parrilla Perfectamente Bajas en Grasa**! Gracias a sazonadores robustos como el pimentón, el ajo en polvo, y un toque de jugo de limón cítrico, este plato no solo es una elección consciente de la salud, sino también una explosión de sabor. Marinadas a la perfección y cocinadas en la parrilla para obtener resultados ahumados y jugosos, estas tiernas terneras de pollo magro están listas en solo 35 minutos, haciéndolas ideales para noches ocupadas o entretenimiento informal. Además, combinan perfectamente con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o ensaladas crujientes para comidas satisfactorias y saludables. Ya sea que estés controlando las calorías o simplemente deseando un delicioso plato a la parrilla, estas terneras de pollo bajas en grasa seguramente impresionarán. Perfectamente sazonadas, llenas de proteínas y fáciles de preparar, ¡esta es una manera irresistible de alimentarse saludablemente!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams puntas de pechuga de pollo
- 1 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoons ajo en polvo
- 1 teaspoons polvo de cebolla
- 1 teaspoons pimentón
- 1 teaspoons orégano seco
- 0.5 teaspoons tomillo seco
- 0.5 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra molida
- 2 tablespoons jugo de limón
Instructions
En un tazón grande, combina aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, orégano seco, tomillo seco, sal, pimienta negra molida y jugo de limón. Mezcla bien para crear la marinada.
Agrega los filetes de pollo a la marinada y mézclalos para cubrirlos uniformemente. Cubre el tazón con papel film y déjalo marinar en el refrigerador durante al menos 15 minutos, o hasta 1 hora para un sabor más intenso.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Si estás usando una sartén grill, primero caliéntala en la estufa.
Rocía ligeramente las parrillas con un spray antiadherente o úntalas con un poco de aceite para evitar que se peguen.
Saca los filetes de pollo de la marinada, dejando caer el exceso y ponlos en la parrilla.
Asa los filetes de pechuga durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y los jugos salgan claros.
Una vez cocidos, retira los filetes de pollo del grill y déjalos reposar unos minutos antes de servir. Esto permite que los jugos se redistribuyan y mantiene el pollo jugoso.
Sirve los filetes de pollo a la parrilla con tu elección de guarniciones saludables, como una ensalada verde o vegetales al vapor.
Nutrition Facts
Calories |
608 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.0 g | 24% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 246 mg | 82% | |
| Sodium | 1387 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 99.6 g | 199% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88 mg | 7% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1291 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
