Telur Ceplok Bajo en Grasa
Descubre la delicia de Telur Ceplok Bajo en Grasa, una versión más saludable del plato tradicional de huevo frito indonesio. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y baja en grasa sin comprometer el sabor. Hecha con solo dos huevos grandes, un par de aerosoles de aceite vegetal y un toque de condimento, este plato logra huevos perfectamente cocidos con bordes crujientes y yemas suaves en menos de 10 minutos. Para darle un toque especial, espolvorea con cebollinos recién picados y una pizca de pimienta negra. Ya sea servido solo o acompañado de arroz al vapor y sambal, esta receta ligera pero satisfactoria es ideal para cualquiera que busque un desayuno, almuerzo o tentempié nutritivo y sabroso. ¡Simple, saludable y rebosante de sabor, Telur Ceplok Bajo en Grasa es tu comida minimalista con un toque tradicional!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Huevos
- 2 sprays Aceite en spray vegetal
- 0.25 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra (opcional)
- 1 tablespoon Cebollas verdes picadas (opcional)
Instructions
Prepara una sartén antiadherente y colócala a fuego medio.
Rocía ligeramente la sartén con dos aerosoles de spray de aceite vegetal, asegurándote de que la superficie esté cubierta de manera uniforme.
Rompe cada huevo en un bol pequeño para revisar si hay cáscaras, luego deslízalos con cuidado en la sartén uno por uno para mantener las yemas intactas.
Reduce el fuego a bajo y deja que los huevos se cocinen suavemente durante aproximadamente 3-4 minutos, o hasta que las claras estén completamente cuajadas y los bordes estén ligeramente crujientes.
Sazona los huevos con una pizca de sal y pimienta negra. Para darle más sabor, opcionalmente espolvorea cebollas verdes picadas encima.
Retire los huevos cuidadosamente con una espátula y sírvalos de inmediato. Disfrute su Telur Ceplok Bajo en Grasa tal cual o con arroz y sambal para un toque tradicional.
Nutrition Facts
Calories |
152 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.9 g | 13% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 733 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 1.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 12.7 g | 25% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 64 mg | 5% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 165 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
