Teh Tarik Bajo en Grasa
Déjate seducir por la delicia cremosa y espumosa del Teh Tarik Bajo en Grasa, una versión más ligera de la icónica "té tirado" de Malasia. Utilizando leche evaporada baja en grasa y un toque de edulcorante bajo en calorías, esta versión libre de culpa de la apreciada bebida conserva su rica textura y suavidad característica. Elaborada hábilmente al "tirar" el té entre dos recipientes, este método crea una espuma exquisita que realza tanto la presentación como el sabor. Listo en tan solo 15 minutos, este reconfortante té es perfecto para cualquier momento del día, ofreciendo el encanto clásico del tradicional Teh Tarik con un giro saludable. Ya sea para una mañana acogedora o un tentempié de la tarde, esta opción baja en grasa seguramente satisfará tus antojos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 teaspoons Hojas de té negro (o bolsitas de té)
- 100 milliliters Leche evaporada baja en grasa
- 250 milliliters Agua caliente
- 1 tablespoon Azúcar o edulcorante bajo en calorías.
Instructions
Llevar 250 mililitros de agua caliente a hervir en una tetera o cacerola.
Agrega 2 cucharaditas de hojas de té negro (o 2 bolsitas de té) en un vaso o taza resistente al calor.
Vierte el agua hirviendo sobre las hojas de té y déjalo reposar durante 3-5 minutos, dependiendo de la fuerza de té que prefieras.
Cuela las hojas de té si estás usando té a granel, o retira las bolsas de té.
En un recipiente aparte, combina 100 mililitros de leche evaporada baja en grasa y 1 cucharada de azúcar o edulcorante bajo en calorías. Remueve hasta que el edulcorante se disuelva completamente.
Vierte la leche endulzada en el té preparado y revuelve para combinar.
Para obtener la textura característica 'pulled', transfiere el té de un recipiente a otro (por ejemplo, tazas o jarras). Sostén uno de los recipientes más alto y vierte el té en el otro desde cierta distancia para crear un efecto espumoso. Repite 5-6 veces, cuidando de no derramar.
Una vez que el té esté espumoso y bien mezclado, viértalo en su vaso o taza de servir.
¡Sirva de inmediato y disfrute su Teh Tarik bajo en grasas!
Nutrition Facts
Calories |
84 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.1 g | 3% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 8 mg | 3% | |
| Sodium | 97 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 12.7 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 10.6 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 198 mg | 15% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 211 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
