Tazón Famoso Casero con Alto Contenido de Proteínas
Déjate llevar por este abundante y nutritivo "Bowl Casero Famoso Alto en Proteínas"—una versión mejorada de la clásica comida reconfortante, diseñada para energizar tu día con ingredientes saludables y sabores intensos. Perfecto para preparar comidas con anticipación o para una cena rápida, esta receta rica en proteínas presenta pechuga de pollo tierna al horno sazonada con ajo en polvo, pimentón y aceite de oliva, acompañada de puré cremoso de papas hechas con papas ricas en proteínas. Granos de maíz dulce, brócoli al vapor vibrante y un generoso toque de queso cheddar fuerte completan cada bowl, creando una comida equilibrada llena de color y nutrientes. Fácil de montar y personalizable con opciones como salsa picante o gravy, este plato satisfactorio es tan delicioso como nutritivo. ¡Listo en menos de una hora, es una receta imprescindible tanto para familias ocupadas como para entusiastas del fitness!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 cup leche
- 4 pieces Patatas medianas ricas en proteínas
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 cup maíz congelado
- 2 cups arbolitos de brócoli
- 1 cup queso cheddar rallado
- 0.5 cup leche
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Sazone las pechugas de pollo con aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo.
Coloca el pollo condimentado en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (75°C).
Mientras el pollo se está horneando, pela y corta las papas en cubos y hiérvelas en una olla grande durante unos 15 minutos, o hasta que estén tiernas.
Escurre las papas y devuélvelas a la olla. Agrega mantequilla, 1 taza de leche y una pizca de sal. Tritura las papas hasta que estén suaves y cremosas.
En una cacerola pequeña, lleva a ebullición un poco de agua, añade los ramilletes de brócoli y cocina al vapor durante 3-4 minutos hasta que estén de un color verde brillante y tiernos pero crujientes. Reserva.
Caliente los granos de maíz en el microondas o al vapor hasta que estén calientes, aproximadamente 2-3 minutos.
Una vez que el pollo esté cocido, déjelo reposar unos minutos antes de cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.
Arma cada tazón colocando en capas puré de papas, maíz, brócoli y pollo en rodajas.
Cubre cada porción con queso cheddar rallado.
Opcionalmente, puedes rociar un poco más de salsa picante o salsa por encima para darle más sabor.
Nutrition Facts
Calories |
2547 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.2 g | 144% | |
| Saturated Fat | 51.5 g | 258% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 512 mg | 171% | |
| Sodium | 3630 mg | 158% | |
| Total Carbohydrate | 221.3 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 26.6 g | 95% | |
| Total Sugars | 39.6 g | ||
| Protein | 179.7 g | 359% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 22% | |
| Calcium | 1499 mg | 115% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 5703 mg | 121% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
